Pitepalt recept kungsörnen

Smakade lite liksom potatisbullar tillsammans bacon samt lingon.

Jag besitter nämligen inte någonsin smakat Pitepalt eftersom jag ägde förutfattade meningar ifall dessa, inom mina ögon, sega degbollar .... skratt. Råkade sedan löpa vid färdig mjölmix på grund av Pitepalt vid ICA Maxi samt vips ägde detta hamnat inom kundvagnen.

Jag fyllde mina "paltar" tillsammans stekt bacon, plus för att oss knaperstekte ytterligare bacon skivor vid sidan ifall på grund av för att utöka proteinkällan.

Servera pitepalten tillsammans med lingonsylt alternativt enstaka klick smör.

detta plats ej en dugg svårt, dock detta tog lite period för att utföra dem, dock kurera familjen tyckte ifall Pitepalten, därför detta fanns verkligen värt detta :-)

Gillar man potatisbullar, gillar man detta på denna plats :-)

Du behöver mot ca 15 st (4-5 personer) :

½ kg Pitepalt mjölmix ifrån Kungsörnen (exakt halva påsen)
6 dl kallt Vatten
400-500 gram Tärnad Bacon
Ha dessutom vanligt vetemjöl mot hands då ni skall baka ut degen

Riktigt massiv kastrull (eller helst flera stycken)
Ordentligt tillsammans med krydda för att hälla inom kokvattnet

2 kolli Skivad Bacon
Rårörda Lingon el Lingonsylt
Lite smält fett för att hälla ovan pitepalten nära servering

När jag läste vid förpackningen skulle detta bli ca 20 stycken ifall man blandade bota påsen vid ett gång ....

dock då fråga jag hur stora dem skulle äga blivit ? då jag gjorde degen vid bota påsenblev detta 20 st samt massor från deg ovan. på grund av mig fanns detta viktigt för att erhålla inom således många bacon sommöjligt inom "paltarna" således möjligen skulle detta stämma förbättrad tillsammans med mängdangivelserna ifall jag gjortdem både större samt tillsammans mindre fyllning.

fullfölja liksom ni önskar .... dock till mig blev den mängd jagangivit på denna plats ovanför lagom på grund av 4-5 personer

• Var väldigt noga tillsammans med för att mäta upp noggrann hälften från mjölet, annars blir ej degen riktig inom konsistensen då ni häller inom vattnet
• Häll ner detaljerad 6 dl kallt dricksvatten inom mjölblandningen samt rör snabbt samt kraftigt mot ett jämn smet
• Låt smeten stå samt "svälla" inom 10-15 minuter sålunda kommer den för att bli fast liksom ett vanlig bakverk deg
  

• Under tiden såsom degen står samt sväller kunna ni steka dina bacontärningar/bitar inom enstaka stekpanna
• Jag gillar ej då man tuggar vid fettbitar ifrån baconet, sålunda jag valde för att steka vid ganska hårt
  

• Förbered kastruller tillsammans med dricksvatten.

  detta fungerar ej för att koka dina pitepalt inom enstaka samt identisk kastrull (om ni ej besitter enstaka superstor balja). då paltarna kokas klibbar dem enkel ihop angående dem ligger till tätt alternativt staplas, således fyll kastrullerna rikligt tillsammans vatten.

• Om ni ej besitter flera kastruller från modell större, är kapabel ni ju koka pitepalten inom rundor, dock då tar detta ju ett evighet innan samtliga får föda ;-) ;-) ;-)
  
• Salta kokvattnet tillsammans minimalt 2 tsk krydda per liter vätska (jag hällde inom ganska många krydda vid måfå, sådär såsom man utför då man skall koka pasta)
  

• Vattnet skall koka inledningsvis då samtliga pitepaltarna existerar färdigrullade
  

• Nu existerar degen fast samt formbar
• Dela upp degen inom ca 15 bitar samt mjöla dina sker då ni arbetar tillsammans med degen därför går detta lättare
  
• Ta enstaka titt vid bildserien, sålunda ser ni hur jag gjorde:
  Rulla ett degbit mot ett boll
  Gör enstaka urgröpning inom degbollen, skapa den fint inom handen samt använd vanligt vetemjöl därför för att den ej fastnar inom handen
  Lägg enstaka massiv upphöjd tillsammans stekta baconbitar inom gropen
  Tryck försiktigt ihop degkanterna, försök för att hjälpa mot genom för att kupa handen
  När hålet existerar förslutet samt din bacon existerar väl inpackad kunna ni mjöla händerna mer samt rulla den försiktigt sålunda den får ett slät, jämn yta
  Rulla bollarna tillsammans med vård på grund av annars förmå dem rämna upp då dem kokas
  

• Mjöla ordentligt dem fulla bollarna samt lägg dem vid en mjölat fat
• Här nedan ser ni hur massiv palten blev inom jämförelse tillsammans med min grabb.

  besitter svårt för att tänka mig dubbelt därför stora bollar .....

  Låt dem småkoka ca 45 minuter.
• 

dock detta existerar ju helt upp mot plats samt ett. detta finns utmärkt instruktioner även vid pitepalt mixens påse

• När varenda paltarna existerar klara, kokar ni upp vattnet inom kastrullen/kastrullerna

• Använd enstaka utdragen matbestick alternativt slev samt lägg inom enstaka boll åt gången, sakta samt försiktigt. Efter några sekunder förmå ni försiktigt lägga inom nästa osv ....
• När samtliga paltarna ligger inom kastrullen sänker ni värmen vid spisen.

  Vattnet skall bara småbubbla, ej stormkoka

• Nu skall dem koka inom ca 40 minuter.
  Skär fläsket inom små tärningar.
• 

Ta din slev samt peta lite enkel vid paltarna då samt då, sålunda dem ej fastnar inom varandra alternativt inom botten vid kastrullen, då förmå dem spricka

• Nu då pitepalten kokar är kapabel ni passa vid samt steka extra bacon. Jag stekte upp 2 box baconskivor eftersom oss ville äga många protein vid sidan angående samt dessutom ett fåtal mer smakförmåga samt sälta vid rätten
  

• Efter 40 minuter häller ni försvunnen kokvattnet samt serverar pitepalten tillsammans extra baconskivor, rårörda lingon alternativt lingonsylt.

  extra gott blir detta ifall ni smälter lite fett ovan dem varma pitepaltbollarna
  

Eftersom detta plats inledande gången jag gjorde pitepalt samt detta blev mer än förväntat från den omgången jag kokade (eftersom jag gjorde vid all mjölpåsen) således fick oss många ovan. detta fanns inga bekymmer för att värma dem igen dagen efter samt mot min förvåning således blev Calle stormförtjust inom dessa norrländska baconbollar ....

Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt salt.

äga äga äga. Nyttigt ??? Njaaaa, dock vansinnigt god vardagsmat. Kommer helt för att snart utföra detta igen :-)