Tikka masala recept enkel

Chicken Tikka Masala existerar ett populär korrekt liksom besitter funnit enstaka speciell lokal inom hjärtat från flera matälskare världen ovan, inklusive inom land.

Denna krämiga samt smakrika riktig består från grillade kycklingbitar såsom äger marinerats inom ett kryddig yoghurtblandning samt sedan tillagas mot fulländning inom ett rik samt smakfull tomatsås.

1.

Rätten existerar känd på grund av sin signaturfärg vilket varierar ifrån apelsinfärg mot djupt rött samt existerar smaksatt tillsammans ett blandning från garam masala, koriander, spiskummin samt andra kryddor likt ger ett djup samt komplex smakprofil.

Chicken Tikka Masala erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med basmatiris samt naanbröd, vilket utför detta mot enstaka tröstande samt näringsrik måltid.

Trots för att rättens exakta ursprung existerar omdiskuterat, existerar den idag ett älskad sektion från ej bara den från indien köket utan även från den globala kulinariska scenen.

15 Min; 6 Ingredienser; Mild.

inom landet existerar rätten en vanligt inslag vid restaurangmenyer samt inom hemkök, var den uppskattas på grund av sin välbalanserade kombination från smakupplevelse samt värme.

Instruktioner:

1. Marinera kycklingbitarna inom enstaka blandning från yoghurt, 1 tsk garam masala, krydda, samt hälften från vitlöken samt ingefäran inom minimalt 1 60 minuter, gärna ovan natten.
2. Stek kycklingen inom olja tills dem existerar genomstekta samt ställ åt sidan.
3. I identisk panna, fräs lök tills den existerar mjuk.

   Tillsätt resten från vitlöken samt ingefäran samt fräs ytterligare.

4. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, samt kryddorna samt låt sjuda inom 10 minuter.
5. Tillsätt den stekta kycklingen samt grädden alternativt kokosmjölken samt låt alltihop sjuda inom ytterligare 10-15 minuter.
6. Smaka från tillsammans krydda samt garnera tillsammans med ny koriander.

Naanbrödet:

Instruktioner:

1. Blanda fermenterad, sötningsmedel samt varmt vätska inom ett kopp samt låt stå inom 10 minuter tills detta börjar skumma.
2. I enstaka ytterligare kopp, blanda mjöl, krydda, samt bakpulver.

   Tillsätt jästblandningen samt yoghurt samt knåda mot enstaka mjuk deg.

3. Täck degen samt låt den jäsa vid enstaka varm lokal inom minimalt 1 timme.
4. Knåda degen igen samt dela den inom bollar. Kavla ut varenda boll mot enstaka tunn skiva.
5. Värm enstaka torr stekpanna samt stek bröden tills dem får härlig färg vid båda sidor.
6. Pensla detta färdiga naanbrödet tillsammans med smält fett innan servering.

Raita:

Instruktioner:

1. Blanda varenda ingredienser inom ett skål.
2. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
3. Låt stå kallt inom minimalt 30 minuter innan servering på grund av för att smakerna bör utvecklas.

Servera Chicken Tikka Masala tillsammans basmatiris, naanbröd samt yoghurtdressing på grund av enstaka fullständig måltid.

Njut!

Variationer:

---

Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av varenda smaker samt plånbok.

Marinad: 900 g kycklingfilé alternativt 2 påsar Oumph The bit 1,5 dl turkisk yoghurt 1 msk garam masala 1 tsk peppar 1 tsk.

Starka relationer tillsammans producenter tillsammans gemensamma värderingar fullfölja för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt angående inom världen. oss besitter dessutom sedan flera kalenderår varit tillsammans samt lett trenden till ekologiska viner inom land. oss är kapabel vin!