Laga mat på pumpa

Hem / vilket är kapabel man utföra, baka alternativt laga tillsammans pumpa? Allt ni behöver känna till ifall pumpor.

halloweenpumpa

Allt ni behöver känna till ifall pumpor.
På hösten samt kring halloween äts alternativt borde detta inom varenda fall ätas många pumpa.
De vackra pumporna är lockande dock vad gör man tillsammans med dem mer än för att skära ut ett läskig halloween-pumpa enstaka så kallad Jack-o’-lantern alternativt lägga fram en antal liksom dekoration.

Visst är detta fint dock tveka ej för att tillaga pumpa angående ite annat detta likt ni plckat ut ur halloweenpumpan likt ställs på trappan.

Pumpa är riktigt gott samt förmå användas mot så många.

detta finns så många sorter tillsammans lite olika egenskaper.
Halloweenpumpan, ifall oss börjar tillsammans den, äger härligt apelsinfärg fruktkött samt passar fint inom detta allt från söt paj mot soppa.

För för att ta redan på ifall pumpan är mogen knackar man på skalet. enstaka mogen pumpa besitter enstaka ihålig samt dov klang.
Pumpa tillhör familjen gurkväxter samt kommer liksom squash från Amerika.



Pumpa kunna ätas rå samt är laddad tillsammans betakaroten, C-vitamin, A-vitamin samt kalium. (Det finns dock dem såsom säger för att spagettipumpan int bör ätas rå)
Pumpan besitter lång hållbarhet, speciellt angående den är hel samt förmå då förvaras inom några månader angående den ligger mörkt, svalt samt torrt.
Delad är den mer känslig.

Ta försvunnen kärnorna svep in den inom plastfolie.
Det även god för att frysa pumpa inom lätt kokta bitar alternativt möjligen enklast likt ett puré liksom är praktisk för att äga på lut inom frysen. Kärnorna kunna man äta. Ta ur dem samt rosta mot snacks.

Vilka sorters pumpor kunna man äta? Är ni osäker på hur man skiljer dem vanligaste sorterna åt?

Halloweenpumpa
Halloweenpumpa alternativt jättepump förmå väga flera hundra kilo.

Både skalet samt fruktköttet är apelsinfärg samt smakar som  ett blandning från zucchini samt morot. Den passar fint inom soppa, paj, gratäng samt desserter.

Prydnadspumpor 
Även prydnadspumpor går för att äta även angående detta inom första grabb planteras för dekoration.
Små halloweenpumpor är kapabel agera soppskål alternativt fyllas tillsammans med godsaker samt gratineras. 

Butternutpumpa
Butternutpumpan är ett typ från squash samt ser ur såsom en stort mörkgult päron.

Fruktköttet är mer ljus samt smakar ungefär vilket zucchini fast tillsammans med mer smakupplevelse samt ett sötare ton. Många gillar den gör för att den äger en litet kärnhus. härlig inom ratatouille samt andra vegetariska rätter. 

Muscatpumpa
Muscatpumpan ser ut vilket askungens vagn, lite tillplattad tillsammans med djupa klyftor tillsammans lite dammig beige-brun-orange yta samt riktogt apelsinfärg fruktkött inuti.


Smaken är söt  samt passar fint inom soppa, chutneys alternativt bakad toppad tillsammans med chèvre alternativt fetaost samt nötter.

Se allt ifall pumpor & anvisning HÄR!

Pumpa lyktor mot Halloween samt går för att laga mot vid massor från olika delikata vis. Ovan Kabocha - japansk inlagd Hokkaido pumpa.

Pumpafröna förmå ni även ta artikel vid, skal samt rosta knapriga.

dem existerar goda vilket tilltugg alternativt garnering mot ex. pumpasoppa dock även mot sallader, bakverk samt müsli.

Pumpaolja existerar många smakrik samt passar för att droppa lite ovan soppa alternativt sallader.

Pumpan används även nära Halloween vilket dekoration då den gröps ur samt man skär ut ögon, tänder samt luktorgan samt skär från toppen samt sätter in ex.

Pizza bianco tillsammans pumpa, rosmarin samt parmesan · Pumpa- samt majsfritters · Pastagratäng tillsammans med pumpa · Sallad tillsammans med rostad pumpa, getost och.
  • Pizza bianco  tillsammans pumpa, rosmarin  samt parmesan · Pumpa-  samt majsfritters · Pastagratäng  tillsammans med pumpa · Sallad  tillsammans med rostad pumpa, getost och.
  • en värmeljus.

    Det finns Sverigemästerskap inom pumpaodling! detta går från stapeln inom månadsskiftet september/oktober inom samband tillsammans Ölands Skördefest - dem segrande pumporna från typen Atlantic Giant - balanserar ofta ovan 500 kg!

    Köp gärna svensk pumpa. på denna plats förmå ni söka vid enstaka landskapsbild ovan lokala producenter från mathantverk såsom odlar pumpa inom land.

    2.
  • 2.
  • flera fina pumpor planteras exempelvis vid inom Skåne liksom vid Bjärehalvön, inom Blekinge samt vid Öland.

    Utbudet från pumpor mot salu inom min lokala Ica-butik. God mot matlagning existerar vilket oss kallar syltpumpa alternativt inläggningspumpa vilket existerar mindre. Vanliga sorter inom butiken existerar Vegetable Marrow, Hokkaido, Muscat samt Butternut.

    Vanlig pumpa tillhör gurkväxterna samt existerar släkt tillsammans squash.

    Pumpan existerar egentligen växtens små frukter från växter. Dessutom existerar växten både hane samt hona vid identisk gång.

    Mogna pumpor håller sig flera månader inom svalt utrymme - förutsatt för att dem existerar läka förstås. Annars är kapabel man tärna pumpaköttet samt koka mot mos, inom tärningar alternativt helt enkelt bara frysa in inom bitar.

    Namnet pumpa kommer ifrån grekiskans mening Pepon såsom betyder massiv melon.

    dem äldsta pumpafrön man funnit existerar inom Mexico samt besitter daterats mot ca 6000 kalenderår före kristus.

    Med alternativt utan skal

    • Har dem tunt fint skal såsom Butternut samt Hokkaidopupa därför kunna man förtära skalet. Tunt skal kunna även skalas försvunnen tillsammans potatisskalare.
    • Har pumpan grövre skal skär ni försvunnen det.

    Olika sorter

    Pumpa finns inom olika sorter.

    Sallad tillsammans rostad pumpa samt fetaost · Pumpasoppa tillsammans pecannötter samt apelsin · Fylld butternutpumpa · Helbakad.
  • Sallad  tillsammans rostad pumpa  samt fetaost · Pumpasoppa  tillsammans pecannötter  samt apelsin · Fylld butternutpumpa · Helbakad.
  • Vanligast nära Halloween existerar den stora apelsinfärg varianten liksom ofta kallas just Halloweenpumpa alternativt jättepumpa inom affären. Den går utmärkt för att förtära ifall man gröper ur samt skär försvunnen skalet. dem små dekorationspumparna är kapabel man även förtära - dem förmå ätas tillsammans skal alternativt skalas tillsammans potatisskalare.

    Andra vanliga sorter existerar Butterscotch alternativt Butternut, Hokkaido, Crown Prince, Stripetti alternativt spagettipumpa, syltpumpa.

    Näringsinnehåll

    Pumpa innehåller flera näringsämnen såsom mineraler (kalcium, kalium, järn, magnesium bla), vitamin (karotenoider, vitamin A, C samt E).

    Även pumpafröna/pumpakärnorna existerar näringsrika samt fiberrika.

    Pumpakärnor existerar supernyttiga samt goda rostade såsom tilltugg, inom müsli, vid soppor samt sallader.

    Pumpa vilket pålägg

    Pumpadipp
    En god samt nyttig dipp mot pålägg mot bakverk (istället på grund av smör) samt dipp mot chips alternativt tortillachips mm får ni angående ni kokar pumpa mjuk samt mosar den tillsammans lite olivolja samt smaksätter tillsammans smulad fetaost samt riven mejeriprodukt vilket parmesan.

    Garnera gärna dippen tillsammans med rostade pumpafrön samt pumpaolja.

    Pumpapaj

    Pumpapaj
    Paj tillsammans pumpa existerar gott liksom dessert. Hembakt pumpapaj existerar enstaka amerikansk klassiker mot Halloween samt kallas pumpkin pie. Pumpapaj förmå erbjuds mat eller dryck tillsammans med ex. sylt vilket björnbärssylt, blåbärssylt alternativt hallonsylt samt vispad grädde alternativt vaniljglass.

    ni kunna garnera hembakt pumpapaj tillsammans med rostade pekannötter.

    Pumpasoppa

    Soppar tillsammans med pumpa existerar enkel, gott samt nyttigt. Goda mot måltid, soppmiddag alternativt förrätt.

    Potatissoppa tillsammans pumpa
    Pumpa samt rotfrukt existerar gott för att blanda samt koka soppa vid. Pumpasoppa tillsammans rotfrukt kunna man även kalla den. inom vilket fall liksom helst existerar den god mot måltid, förrätt alternativt soppbuffé.

    Potatis- samt pumpasoppan existerar denna plats smaksatt tillsammans ett aning grädde, garam masala, vitlök, riven parmesanost samt några faller i små droppar tryffelolja (valfritt).

    Pumpasoppa tillsammans curry
    Pumpasoppa inom indisk stil tillsammans smakupplevelse från curry samt garam masala likt passar många god ihop tillsammans pumpa. Soppa tillsammans med pumpa existerar gott samt enkelt såsom förrätt, måltid, kvällsmål alternativt buffe.

    Curry samt garam masala ger enstaka fyllig smakförmåga mot pumpasoppa dock är kapabel ersättas från ex. från ett halv tsk örtkryddor såsom timjan samt rosmarin. Baka gärna foccaciabröd mot pumpasoppan samt servera tillsammans med färskost likt pålägg. ni förmå garnera pumpasoppan tillsammans rostade gröna pumpakärnor (köps inom affären) samt några faller i små droppar smakrik pumpaolja.

    Prova potatis- samt pumpasoppa!

    många gott mot måltid, soppmiddag alternativt rent från mot förrätt smaksatt tillsammans med tryffelolja, riven parmesan samt en gott nybakt bröd.

    Pumpasoppa
    Soppa tillsammans med pumpa existerar gott samt enkelt likt förrätt, måltid, kvällsmål alternativt buffe. Perfekt för att utföra vid överbliven pumpa ex.

  • laga  föda  vid pumpa
  • efter Halloween. Pumpasoppa blir även god vid sk Butternutchpumpa. Baka gärna foccaciabröd mot pumpasoppan samt servera tillsammans med färskost vilket pålägg.

    Gott inom pumpasoppa existerar även för att koka tillsammans numeriskt värde tärnade äpplen. Curry passar utmärkt ihop tillsammans med pumpa således ifall ni önskar förmå ni smaka från soppan tillsammans med något krm curry.

    ni kunna garnera pumpasoppan tillsammans rostade gröna pumpafrön (köps inom affären) samt några faller i små droppar smakrik pumpaolja.

    Pumparisotto

    Servera såsom tillbehör alternativt vid personlig hand.

    Pumparisotto
    En god risotto smaksatt tillsammans med bitar från pumpa. God såsom tillbehör mot grillade vegetabilier, kyckling, vattenlevande djur alternativt kött.

    Ta grabb angående samt spara pumpa

    Ta grabb ifall ex.

    överbliven pumpa ifrån Halloween alternativt passa vid för att köpa då den existerar prisvärd vid hösten nära identisk tidsperiod. Dela samt gröp ur pumpan ifall detta ej redan existerar gjort.

    2.
  • 2.
  • Dela samt skär ev. inom klyftor samt skär loss pumpaköttet.

    Rostad hel pumpa:
    Du förmå rosta pumpan inom halvor samt sedan gröpa ur detta mjuka rostade pumpaköttet samt erbjuds mat eller dryck angående förrätt, tillbehör alternativt mot matbord vid tallrik.

    2.
  • 2.
  • Pumpaköttet förmå även sparas.

    Rosta pumpahalvorna (urgröpta) inom ugnen vid 175 grader inom ca 1 60 minuter alternativt mer - beror vid storlek - tills pumpaköttet existerar mjukt. Gröp ur detta mjuka pumpaköttet tillsammans enstaka matbestick - lägg upp vid tallrik alternativt skiva. Låt svalna något samt servera ex. tillsammans med ett tsk ringlad flytande honung, någon dl rostade träd alternativt solrosfrön (eller andra nötter - passa vid för att rosta inom ugnen tillsammans pumpan alternativt inom enstaka stekpanna), flingsalt samt några varv tillsammans svartpepparkvarnen samt ev.

    några växtdel sköljd smaragdgrön sallad såsom ruccola, maché alternativt spenat vid toppen.

    Rostad pumpa inom bitar:
    Ett smidigt sätt för att servera samt ta grabb angående pumpa existerar för att skära den inom bitar samt rosta inom ugnen. Servera vilket tillbehör mot detta mesta. Blanda gärna tillsammans med andra vegetabilier vilket passar för att rosta tillsammans pumpa existerar rotfrukt, morötter, palsternacka, rotselleri, vitkål, peppar, lök och/eller purjolök.

    Förvälld alternativt kokt pumpa:
    Enklast existerar för att skära pumpköttet inom bitar ca 2x2 cm samt sedan koka dem (förvälla dem) inom saltat dricksvatten inom ca 15 minuter.

    Pumpafröna kunna man rosta tillsammans med krydda inom ugnen tills dem fått lite yta.
  • Pumpafröna  kunna man rosta  tillsammans med  krydda  inom ugnen tills  dem fått lite yta.
  • Häll från vattnet samt låt svalna. Förpacka inom burkar alternativt fryspåsar samt kylapparat in.

    Pumpamos
    Pumpa passar utmärkt för att utföra mos från likt potatismos. Detta kunna ni spara inom frysen samt ta fram mot risotto alternativt ytterligare matlagning tillsammans pumpa. Gott nylagat även liksom mos mot stekt alternativt grillad sjömat, vid matbord, mot animalisk föda samt vegetariskt.

    Syltad pumpa
    Syltad pumpa passar vilket tillbehör vid matbord, mot animalisk föda alternativt vegetabilier.

    Förvarar ni glasburkarna tillsammans syltad pumpa svalt samt mörkt sålunda håller dem en halvår. Hemgjord syltad pumpa existerar perfekt för att utföra från överbliven pumpa ifrån ex. Halloween.

    Pumpamarmelad tillsammans äpple
    Pumpamarmelad tillsammans med äpple. Marmelad vid pumpa samt äpple blir god samt perfekt ifall ni besitter massa överbliven pumpa ifrån ex. Halloween.

    Pumpamarmelad existerar gott mot frukostmackan samt ostbrickan.

    Pumpachutney
    Gör ett hållbar kryddig chutney - röra - vid tärnad kokt pumpa blandad tillsammans lite äpple samt smaka från kanel, chili, ingefära, curry samt annat gott.

    Baka tillsammans med pumpa

    Du kunna riva pumpaköttet samt baka frallor alternativt muffins med.

    Alla mina anvisning vid pumpa >>