Recept på blomkålsrätter

| GI | LCHF | Tillbehör |

Mycket god samt lätt gratäng tillsammans med blomkål liksom existerar en utmärkt alternativ mot potatis/ris/pasta på grund av den liksom önskar förtära färre antal kolhydrater.

Tid: 30 minuter, varav 10 min inom ugnen

4 portioner

Ingredienser:

Glutenfritt

Vegetariskt

Utrustning:

Ugn:

• 225 °C inom mitten från ugnen inom ca 10 minuter tillsammans över- samt undervärme

Gör sålunda här:

18 kommentarer

Näringsvärden

Näringsvärde per portion (194 g): 290 kalorier, 9 g kolhydrater, 25 g fett, 8 g protein, 3 g fibrer

LCHF Tips

Man kunna även skippa potatismjölet på grund av för att erhålla ner kolhydraterna mot nära noll.

råd till för att undvika tillsatser

Välj ny vispgrädde samt välj ett mejeriprodukt utan tillsatser.

Variationstips

Ta broccoli istället på grund av blomkål.

koka dem endast 2 minuter.

Hållbarhet samt förvaring

Överbliven blomkålsgratäng håller sig inom kylen minimalt 5 dygn.

anvisning samt foto: Susanne Jarl

Behöver ni inspiration på grund av för att erhålla blomkål för att lyfta? inom sig egen existerar blomkålen korrekt således trist, dock tillsammans med riktig tillagning får ni ett fantastiskt råvara likt både existerar nyttig samt god.

Blomkål existerar faktiskt många mångsidigt, var ni förmå laga allt ifrån blomkålsris mot risotto samt gratäng. 

Dessutom existerar detta en perfekt alternativ inom LCHF, likt alternativ mot kolhydratrika tillbehör. Blomkålen mättar ordentligt samt innehåller samtidigt bara 5 g kolhydrater per 100. inom min register tillsammans med 7 fantastiska blomkålsrecept tillagas blomkålen tillsammans massiv variation.

Välj mellan rostning, gratinering, ”fritering” inom air fryer samt många annat, beroende vid vilket ni föredrar inom stunden.  

Oavsett vad ni serverar mot blomkålen hittar ni förhoppningsvis ett fräsch favorit bland mina blomkålsrecept. Börja tillsammans med ett riktig alternativt fullfölja flera direkt till enstaka sann blomkålsfest! denna plats utlovas rika smaker tillsammans läckert fasthet – perfekt såsom tillbehör mot animalisk föda, bevingat djur, vattenlevande djur alternativt grönt.

Ja, detta mesta helt enkelt. Hoppas detta smakar! 

1. Smashad blomkål tillsammans med vitlök samt parmesan

Blomkål samt vitlök existerar strålande tillsammans samt tillsammans parmesan vid toppen existerar ni inom stort sett hemma. Genom för att smasha – detta önskar yttra krossa – blomkålen får ni ett ljuvligt krispig yta tillsammans med jämnare smaker, eftersom mer från blomkålen är kapabel ta smakförmåga från vitlöken samt parmesanen. 

Den klassiska samt något alldagliga blomkålskänslan försvinner mot förmån på grund av ett sann smakexplosion!

Smashad blomkål kunna inom princip erbjuds mat eller dryck mot vad liksom helst, dock utför sig särskilt utmärkt mot ett riktigt god köttbit. 

Smaksättningen förmå varieras inom detta oändliga samt jag att föreslå eller råda något för att ni prövar dig fram tillsammans med lite hetta. mot modell tillsammans chili flakes samt olika örter, såsom blomkålen kommer för att suga åt sig vid en himmelskt sätt! 

Ta sektion från mitt anvisning vid smashad blomkål här: Smashad blomkål tillsammans med vitlök samt parmesan

2.

Ugnsrostad blomkål tillsammans med parmesan samt vitlök

Blomkål samt vitlök existerar likt sagt ett fantastiskt kombo – dock detta tål för att upprepas! denna plats inom struktur från ugnsrostad blomkål, liksom existerar många enkel för att tillaga samt samtidigt hur gott liksom helst. detta denna plats existerar ett från mina absoluta favoriter såsom alternativ mot ugnsrostad potatis.

Vi pratar alltså angående en många mångsidigt blomkålsrecept, liksom gjort till LCHF.

Ugnsrostad blomkål passar mot allt ifrån animalisk föda mot vattendjur samt tillsammans med tanke vid den låga kvantiteten kolhydrater kunna ni kompensera tillsammans med många fett samt parmesanost. 

Allt på grund av för att höja smakerna samt fettet, till tillräcklig mättnad samt energinivå – utan onödiga kolhydrater. Kom bara minnas för att vänta tills blomkålen existerar sådär ljuvligt gyllenbrun innan servering.

God aptit!

Hela receptet hittar ni här: Ugnsrostad blomkål tillsammans med parmesan samt vitlök

3. Blomkålsmos/blomkålspuré

Oavsett vad ni väljer för att kalla rätten existerar mitt blomkålsmos en optimalt tillbehör på grund av oss liksom följer LCHF.

Enkla anvisning tillsammans med blomkål ; Siciliansk blandfärs- samt blomkålsragu tillsammans med spenat samt finriven ost.

oss existerar flera såsom ej är kapabel existera utan moset, dock samtidigt önskar undvika kolhydrater inom möjligaste mån. 

Här kommer blomkålen in såsom räddaren inom nöden, genom för att ge ett perfekt konsistens mot moset (eller purén), samtidig likt kolhydraterna hålls vid låga nivåer. såsom tillsammans med mos inom allmänhet är kapabel ni servera detta mot allt möjligt inom matväg.

Varför ej korv, vattenlevande djur alternativt ett underbar köttgryta? 

Mitt anvisning vid blomkålsmos alternativt mosad blomkål innehåller bara några ett fåtal ingredienser samt existerar många enkel för att laga.

Recept vid blomkålssoppa, blomkålsmos, mosad blomkål, blomkålsris samt blomkålsgratäng.

Mitt råd existerar för att ej spara in vid smöret, eftersom detta både ger smakförmåga samt välkommet fett! 

Receptet hittar ni här: Blomkålsmos

4. Blomkålsgratäng 

Blomkålsgratäng existerar enstaka sann klassiker, såsom gjord på grund av enstaka återkommande LCHF-meny. ni slipper servera vegetabilier eftersom blomkålen existerar rik vid bland annat C-vitamin, kalium samt antioxidanter. 

Min blomkålsgratäng existerar en allsidigt tillbehör likt funkar mot både vardags samt fest.

möjligen liksom bäst mot husmanskost inom form eller gestalt från allt ifrån bevingat djur mot sjömat. inom mitt anvisning snålar jag ej tillsammans med ingredienserna, utan fyller år gratängen tillsammans mängder från härliga kryddor samt råvaror. 

Vad sägs angående färskost, creme fraiche, mozzarella, grädde, timjan, purjolök samt vitlök? 

Allt på grund av enstaka perfekt gratinering samt enstaka smaksensation därunder.

mot detta ett nypa krydda samt peppar.

Mitt goda anvisning hittar ni här: Blomkålsgratäng

5. Blomkålsris

Ris hör ej mot den gammal LCHF-dieten, dock samtidigt kräver flera rätter ris såsom tillbehör. Tur då för att detta finns alternativ liksom ger riktig riskänsla utan för att kolhydraterna skjuter inom höjden. Min favorit existerar blomkålsris – en slags falskt ris tillsammans underbar konsistens såsom dessutom mättar ordentligt. 

Det passar ej minimalt såsom fried rice, tackar vare den härliga stekytan liksom blomkålen får inom stekpannan.

Ris existerar ju ensamt en många neutralt tillbehör, såsom behöver piffas mot på grund av för att nå några smakmässiga höjder för att prata om. 

Nyckeln existerar för att strimla blomkålen inom stil tillsammans risets struktur samt smaksätta detta till för att maskera den lilla blomkålssmaken sålunda många likt möjligt. Fördelen tillsammans med blomkålen existerar för att den likt ris suger åt sig smakförmåga vid en ljuvligt sätt.

Vitlök existerar en utmärkt alternativ, dock detta existerar bara för att testa dig fram beroende vid vilket liksom erbjuds mat eller dryck till. 

Känner ni ej på grund av för att riva blomkålen, således brukar detta numera finnas färdiga påsar tillsammans med blomkålsris inom frysdisken inom affären.

Ett gott samt enkelt anvisning vid blomkålsris: Enkelt blomkålsris

6.

Blomkålsrisotto tillsammans svamp

Med sin karaktäristiska smakupplevelse samt konsistens existerar risotto svårt för att ersätta. Genom för att byta ut riset mot blomkål får ni dock en fullgott alternativ på grund av LCHF. detta finns några knep på grund av för att ersätta den krämighet likt risets stärkelse annars bidrar med. 

Förutom den sedvänja osten tillsätter jag grädde, liksom vanlig risotto saknar.

vid således vis blir blomkålsrisotton ljuvligt mjuk tillsammans höga fetthalter, vilket ju existerar målet tillsammans med ett LCHF-diet. Kolhydraterna hålls vid låga nivåer medan smakerna skjuter inom höjden. 

I detta anvisning använder jag små härliga trattkantareller, dock ni kunna nyttja vilken mögelväxt såsom helst således länge den existerar något som kan ätas utan fara.

Godast existerar naturligtvis för att plocka själv! 

Här hittar ni min underbara blomkålsrisotto tillsammans med svamp: strålande god blomkålsrisotto

7. Krispiga blomkålstoppar

Blomkål existerar underbart gott friterat.

Rostad blomkål beneath en sovöverdrag från mejeriprodukt, bacon, tomat samt crème fraiche tillsammans med smakupplevelse från parmesan samt vitlök.

detta existerar någonting tillsammans den friterade ytan samt blomkålens konsistens, såsom gifter sig perfekt. inom detta anvisning vid blomkålstoppar kommer den krispiga ytan däremot ifrån enstaka airfryer samt ej frityrolja. 

Äger ni ett airfryer måste ni bara testa! Innan tillagning doppar jag blomkålstopparna inom vispade oval form samt enstaka smakrik ostblandning. detta ger rätten den var härliga krispigheten, liksom ersätter frityren vid en häpnadsväckande god sätt. 

Om ni ej äger någon airfryer hemma är kapabel ni tillaga blomkålstopparna inom matlagningsapparat vid omkring 200 grader, dock jag att föreslå eller råda något verkligen ett airfryer inom varenda kök.

Här finns mitt anvisning vid krispiga blomkålstoppar: Krispiga blomkålstoppar

Sammanfattning av mina strålande goda blomkålsrecept

Målet tillsammans dessa blomkålsrecept besitter varit för att visa vid blomkålens mångsidighet samt smakrikedom.

Blomkål existerar en fundament inom min matlagning inom LCHF, eftersom råvaran kunna varieras tillsammans med oräkneliga smaksättningar samt tillagningssätt. ständigt tillsammans med underbar crunch samt stekyta, beroende vid rätt.

Det möjligen redan besitter framgått, dock blomkål existerar ett från mina absoluta favoriter såsom substitut mot både ris samt rotfrukt.

Här hittar ni massor från goda anvisning tillsammans med blomkål.

Därför besitter jag tagit tillsammans med allt ifrån blomkålsris mot blomkålsgratäng vid listan ovan goda blomkålsrecept. strålande goda, mot samt med! 

Precis såsom inom fallet tillsammans med flera klassiska kolhydrater existerar blomkålen relativt neutral inom smaken. på denna plats ligger hemligheten mot för att detta funkar sålunda utmärkt mot detta mesta vid tallriken. detta existerar bara för att smakförstärkare samt smaksätta tillsammans med rikliga mängder fett samt servera året runt, ifrån sommarens grillning mot höstens grytor.

detta finns faktiskt fara (eller chans) för att blomkålen når upp mot huvudrättens nivå. Hoppas detta bör smaka!