Recept på frasvåfflor utan ägg

Våfflor utan hönsägg existerar ju sålunda gott!! Våfflor äts läka året runt inom landet. dock helt vanligaste existerar ju ändå för att förtära våffla inom skidbackens toppstuga alternativt självklart vid våffeldagen den 25e Mars.

Våffeldagen existerar ju vid vårfrudagen samt man tror för att våffeldagen tillkom från för att någon hörde fel vid vårfrudagen.

Sen finns detta faktiskt enstaka internationell våffeldag vilket kommer ifrån vår svenska våffeldag den 25e mars, dock inom USA önskar dom existera lite annorlunda samt äger lagt den vid 24e augusti.

Dom flesta familjer verkar köra vid enstaka färdig påsmix såsom man blandar tillsammans med vätska samt mejeriprodukt.

Dessa blir ganska kompakta samt ej alls lika goda liksom hemmagjorda frasvåfflor! detta existerar ej alls därför svårt ifall ni äger ingredienserna hemma. detta ni behöver existerar mjöl, bubbelvatten, grädde samt lite smör.

I bilden nedan kunna man faktiskt titta hur frasiga dem blir! Bilden längst bort upp existerar ett foto jag skapade tillsammans med hjälp från AI (Midjourney) samt äger enstaka look vilket existerar mer hur amerikaner tycker våfflor bör titta ut.

Klassiska pålägget existerar hjortronsylt, dock besitter ni ej detta således kunna ni utföra tillsammans med rabarbersylt, hallonsylt alternativt jordgubbssylt också.

PS: önskar ni ett fåtal användning till ditt våffeljärn mer än bara enstaka ljus angående året (som hemma hos oss)?

Testa detta anvisning tillsammans smördeg samt avokadofyllning tillagat inom våffeljärn!

Här hittar ni även detta anvisning vid engelska.

Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Hur länge håller sig våffelsmet inom kylen? 

Använd en uppvärmt våffeljärn (gjutjärn alternativt teflon).

Pensla smält smör på järnet för för att våfflan ej skall fastna. Rör angående ordentligt inom smeten innan ni häller inom den inom järnet. Överdosera ej tillsammans smet då rinner detta ut över kanterna, 3/4 - 1 dl brukar artikel lagom. Grädda tills våfflan är gyllenbrun samt frasig, ca 2 min. Använd träredskap för för att ta ut våfflan för för att ej skada teflonet ifall ni besitter en järn från teflon.

Frasigast är våfflan när den är nygräddad. Skall våfflan ej ätas direkt är kapabel ni lägga den på en galler, gärna på låg värme ugnen ifall dem ej äts direkt. ni är kapabel också värma dem inom ugnen på hög värme några minuter så dem får tillbaka sin frasiga yta.

Stapla ej våfflorna på varandra då blir dem snabbt mjuka.

Du förmå byta ut vetemjöl mot havregryn samt mandelmjöl för för att få enstaka glutenfri våffla alternativt byta ut delar från vetemjöl mot havregryn, dinkelmjöl alternativt rågsikt för för att få enstaka grövre våffla.

Då får ni även mer smakupplevelse inom våfflan.

Låt ständigt smeten svälla innan ni börjar grädda dina våfflor.

Det finns olika typer från våffla tex. vardagsvåffla liksom innehåller ägg samt är matigare, frasvåffla vilket är ett spröd samt frasig våffla oftast utan ägg samt belgisk våffla likt är ett grövre kvadratisk typ från våffla.

Våfflan är känd sen 1600-talet inom landet. mot ett början gräddades våfflorna inom rektangulära järn, liksom lades direkt på den öppna elden. Den färdiga våfflan blev därför rektangulär, dock när järnspisen gjorde intåg inom slutet från 1800-talet gjorde man järnen runda för för att dem skulle passa spisplattan samt då blev våfflorna runda tillsammans med hjärtformade bitar.

På 1700-talet sågs våfflor såsom höjden från lyx samt elegans. Bellman nämner många olika bakverk samt maträtter inom sin Fredmans Epistlar, dock två bakverk står ut klart, våfflor samt struvor. detta är enstaka rolig saga på baksidan våffeldagen den 25 mars.

Dagen uppkom pga ett felsägning inom folkmun från Vårfrudagen (Jungfru Marie bebådelsedag) vilket gett upphov mot seden för att äta våfflor denna dygn. samt detta gör oss ju gärna!