Jordnötsolja recept

relaterat till lördag middagsplaner på grund av gamla fina vänner gick inom stöpet pga sjukdom. Dubbeltrist eftersom jag dels ägde ställt in mig vid för att efter alldeles på grund av långtid ett fåtal träffa vännen H tillsammans med släkt samt dels fanns supertaggad till lite festmatsfix.

Körde vid i enlighet med strategi dock till "bara" lilla familjen.

oss börjar ifrån fel håll - tillsammans med efterrätten såsom jag innan jag googlade trodde skulle bli enstaka rykande nyligen tillverkad information uppfunnen från MIG! vilket ägde jag trott, självklart fanns jag ej inledningsvis utan Sveriges egna "glurr-maja" ägde redan satt delar från efterrätten vid pränt.

Cupcakes fulla tillsammans med krispig dumle samt jordnötssmörfrosting

utför cupcakessmet efter tex DETTA anvisning samt fyll tillsammans ett halv påse hackade crisp-dumle.

Klicka inom stora muffinsformar.

Ingrediënten.

Grädda. utför ett frosting (räcker mot ca 6 st cupcakes) genom för att vispa 100 g philadelphiaost tillsammans 1 dl florsocker samt 2 dl jordnötssmör.



samt innan efterrätten smaskade oss vid detta...

Hemmagjorda burgare tillsammans pommes friterade inom jordnötsolja

skapa lagom stora biffar från ren nötfärs. Krydda vid tillagning. Skär tunna stavar från fastpotatis samt förkoka dem hastigt.

dem får ej bli till mjuka. Lägg potatisen vid en blad samt låt rinna från.

1 dljordnötsolja · 2röda chilifrukter- torkade · 3schalottenlökar- alternativt salladslökar · 25 gingefära- bit · 2vitlöksklyftor · 1 mskyellow rock sugar · 3.

Stek baonskivor samt hamburgarna nästan helt klara innan ni börjar fritera till detta momentet kräver all din uppmärksamhet ifall ni ej äger fritös önskar yttra. Hetta upp korrekt mångd olja inom ett tjockbottnad gryta mot okänt grader. oss artikel bara numeriskt värde således jag körde vid 500 ml olja. Fritera inom rundor samt låt rinna från vid ark, salta. Montera burgarna (sallad, bifftomat, megalök, cheddarost, bacon samt enstaka klick bea bredvid).

såsom ifall ej detta vore nog ägde oss parmesanrullade majskolvar mot. önskar ni testa fullfölja sålunda här: grilla alternativt stek majskolvar vid medelhög värme.

2.

smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda. Pensla tillsammans med smält fett samt rulla kolvarna inom riven parmesanost. Vilken hit detta var!!

Inspiration mot relaterat till lördag kvällsmål tog jag tillsammans mig bostad ifrån New York. Bland annat ifrån denna restaurang  fransk artikel Halles suck vilket kött...och vilka pommes...

Wokad shiitake, volym choy, salladslök samt nötter · varma nötter · Asiatisk musselwok · Thai Chili frön från växter ofta använda som mat tillsammans Basilika – Tua Yao Pad Prik Pow.

Den nyblivna xx-åringen fortsätter för att uppvaktas.☺ ett korg sprängfylld tillsammans med godsaker.

Latin: Oleum arachis hypogaea

Jordnötsolja är enstaka vegetabilisk olja liksom utvinns genom pressning från jordnötter liksom innehåller cirka 50% fett.

• Vikt: 1 dl = 85 gram.

  100 gram = 1,2 dl.

• Fetthalt: 100% vegetabiliskt fett.
• Smält-/fryspunkt 3°C. Läs mer > Frys-/smältpunkt, kokpunkt.
• Sotpunkt: Kallpressad ~160°C. Raffinerad existerar värmetåligare ~230°C. Läs mer > Sotpunkt.
• Smak: Kallpressad äger chokladfärgad färg samt nötig smakförmåga. Raffinerad existerar färglös, tillsammans tiden gulnande, utan nämnvärd doft samt tillsammans med mild nötsmak.
• Alternativ vara: ytterligare mild olja, mot modell rapsolja.
• Försäljning: Säljs huvudsakligen raffinerad.
• Jämförpris: många lågt oljepris, 50-100 kr/liter.
• Förvaras svalt samt mörkt.

  utdragen hållbarhet, många månader.

Hälsa/näring: Jordnötsolja, liksom flera andra matoljor, existerar rik vid enkel- samt fleromättade fetter vilket anses nyttig. Mättat fett ~17%.

Zeta Jordnötsolja existerar raffinerad vilket ger oljan ett många mild smakförmåga samt neutral doft.

Innehåller ingen kolesterol.

Produktion: Världsproduktion från jordnötsolja 2014 var 5 miljoner ton, varav Kina 37%, Indien 35%, Nigeria 5%, Myanmar 4% samt Sudan 3%. Övriga världen 16%. Asien totalt 70%, Afrika totalt 24%. Källa: FAOSTAT


SÅ ANVÄNDS JORDNÖTSOLJA

Jordnötsolja används såsom ytterligare matolja, särskilt inom asiatisk matlagning. Raffinerad jordnötsolja är god frityrolja.

Oljan används inom skildring från margarin, rengöringsmedel, kosmetika samt salvor.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2018-03

Läs mer

Kallpressning, varmpressning

Jordnötter ¤

Sotpunkt

Om matoljor

Raffinera

Frys-/smältpunkt, kokpunkt

anvisning tillsammans Jordnötsolja

detta finns 19 anvisning tillsammans Jordnötsolja

• Kungskrabba inom kryddsås

  Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• Thai räktoast

  Tid: 25 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• Salladswrap tillsammans lammfärswok

  Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• Wokade varma jätteräkor

  Tid: 35 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• Misomajonnäs

  Tid: 20 min , Svarighet: enkel, Receptgivare: Kockskolan

• Mongolsk inlagd lammytterfilé

  Tid: 15 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• Mu sho, kinesisk inlagd fläskfilé

  Tid: 25 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• Wokad sammetslen majssoppa tillsammans med kyckling

  Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan

• sofistikerad sojasås

  Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan

• Wok tillsammans med vegetabilier samt lövbiff inom sojasås

  Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan