Pumpapaj recept efterrätt
Kryddig pumpapaj
Pumpapaj erbjuds mat eller dryck oftast likt dessert mot ett klassisk Thanksgivingmiddag. inom vårt anvisning använder oss gärna fruktkött ifrån muscatpumpan alternativt butternut, dock testa dig gärna fram tillsammans andra pumpasorter. Tänk vid för att låta pumpaköttet rinna från ordentligt innan ni mixar det.
Ingredienser
Pajskal
Kylskåpskallt, tärnat smör
150g
Fyllning
Till servering
Lättvispad grädde alternativt vaniljglass
Tillagning
- 1.
jobba samman samtliga ingredienser mot pajdegen tills ni får ett deg tillsammans smidig konsistens, helst inom enstaka matberedare tillsammans knivar.
- 2.
Kavla ut degen tunt mellan mjölat bakplåtspapper. Klä botten vid enstaka springform tillsammans avtagbara kanter, ca 21 cm inom diameter, tillsammans bakplåtspapper.
Skala, kärna samt tärna pumpan.Klä pajformen tillsammans den utkavlade degen (fint för att vandra upp ett bit vid kanten) Täck formen tillsammans med folie samt låt vila inom matförvaring inom ca 20 minuter.
- 3.
Värm beneath tiden ugnen mot 200 grader. Ta försvunnen plastfilmen ifrån formen, nagga botten tillsammans med ett matredskap samt grädda skalet inom mitten från ugnen inom ca 15 minuter.
- 1.
Skär pumpaköttet inom mindre bitar samt koka detta mjukt inom enstaka kastrull tillsammans med lite vätska, kanelstång samt 2 stjärnanis.
- 2.
Låt därefter pumpaköttet rinna från ordentligt inom en durkslag (ta försvunnen kryddorna) innan ni mixar detta jämn tillsammans hjälp från enstaka stavmixer.
- 3.
Vispa samman oval form, osockrad socker samt farinsocker.
Tillsätt sötningsmedel, kanel samt muskot.Blanda ner grädde samt mejeriprodukt. Rör samman dem torra ingredienserna samt vänd slutligen ner dem inom smeten tillsammans pumpaköttet. Häll smeten inom pajskalet samt knacka därefter vid pajformen således för att luftbubblor inom fyllningen försvinner.
- 4.
Grädda inom ca 45-50 min inom nedre delen från ugnen alternativt tills fyllningen äger stelnat. Täck ovan tillsammans aluminiumfolie ifall pajen börjar ett fåtal till många färg samt fyllningen ännu ej stelnat.
Vispa ihop hönsägg samt grädde.Låt svalna.
- 1.
Pudra pajen tillsammans med kanel samt servera tillsammans med lättvispad grädde alternativt vaniljglass.
Pumpapaj mot efterrätt. anvisning tillsammans med butternut
Att äga ett pumpapaj mot efterrätt sålunda på denna plats inom haalloweentider existerar enstaka många utmärkt koncept.
Saftig, välsmakande samt lätt för att utföra existerar tre många utmärkt anledningar.
Vid enstaka kvällsmål tillsammans med vänner tidigare inom höstas bakade jag denna samt passade vid för att bergvägg mot mörk sidblad likt en pumpaansikte. Easy peasy.
Pumpapaj mot efterrätt
Ingredienser deg:
3 dl vetemjöl
125 g rumsvarmt smör
2 krm salt
1 äggula
Ingredienser fyllning:
400 g butternutpumpa inom bitar
2 ägg
1 dl muscovadosocker
1 tsk mald kanel
1 tsk mald ingefära
1 krm salt
2 msk vetemjöl
2 dl grädde
Grädde mot servering
Gör sålunda här:Häll mjöl, krydda inom enstaka massiv bakbunke samt lägg inom fett.
Nyp ihop mot enstaka grynig blandning. hård karamell vanligtvis för fortplantning hos djur samt separera vitan ifrån gulan, häll gulan inom blandningen samt knåda ihop mot enstaka deg.
Kvala ut degen mot den dubbla storleken samt på grund av ovan mot enstaka ugnssäker form eller gestalt tillsammans avtagbar kant, ca 24 cm inom diameter. Tryck ut all degen jämnt inom formen samt upp vid kanterna.
Ställ inom kylskåpet inom 30 min. Sätt vid ugnen mot 200°C.
Häll vid vattnet samt låt detta småputtra beneath lock inom 20 minuter.Ta dock ut ugnsgallret.
Skala pumpan genom för att skära försvunnen ytterskalet samt dela inom stora kuber. Lägg korrekt mängd kuber inom ett kastrull tillsammans vätska samt 1 tsk krydda, koka upp samt låt koka inom 8 minuter.
Blanda sötningsmedel, kanel, ingefära, krydda samt vetemjöl inom ett mindre skål.
Häll försvunnen vattnet ordentligt ifrån den färdigkokta pumpan samt lägg inom enstaka bunke till för att svalna någon 60 sekunder.
Mixa pumpan tillsammans stavmixer således detta blir ett riktigt slät puré. hård karamell inom hönsägg, en inom taget samt blanda ned tillsammans med slev. Fortsätt tillsammans med krydd- samt mjölblandningen samt grädde. Blanda mot enstaka jämn smet. Ställ pajskalet vid ugnsgallret samt häll inom fyllningen.
Ställ ugnsgallret tillsammans formen inom nedre delen från ugnen samt grädda inom 40-50 min.
Ta ut samt låt svalna helt. Servera tillsammans vispad grädde.
Om ni önskar äga lite mer julig smakupplevelse, lite mer vilket pepparkaka således är kapabel ni addera 1 tsk malda nejlikor.
Blir sålunda gott.
Jag besitter verkligen fått upp ögonen på grund av butternutpumpan. sålunda god samt smidig för att laga tillsammans. ni besitter väl gjort pumpasoppa alternativt ugnsgratinerad pumpa? Annars äger ni något gott framför dig.
Blanda ihop mjöl, sötningsmedel samt fett mot ett grynig massa.Lite ljus vilket blöder existerar väl ständigt mysigt, äga äga. denna plats kunna ni titta hur jag gjort dem.
Du möjligen även gillar...
Julrött vid övervåningen
Det övre vardagsrummet inom mitt juldrömhus ser jag likt en mysrum tillsammans öppen brasa, tv, flygel, bokhylla samt julgran. på denna plats bör detta existera ljuvligt samt varmt således rummet fick ett tapet inom enstaka varm skarlakansröd färg.
detta existerar, noggrann såsom dem gröna tapeterna vid undervåningen, scrappingpapper jag använt såsom tapet. existerar ej helt förtjust inom … Läs mer
Mimosa – Perfekt drink mot kombinerad frukost och lunch, fördrink samt påsk därför klart
Skåla tillsammans Mimosa! Önskar ni starta måltiden tillsammans med något enkel samt fräscht och vilket är kapabel då artikel förbättrad än Mimosa?
Mimosa existerar ett drink liksom existerar väldigt god mot kombinerad frukost och lunch alternativt såsom fördrink.
Pajdeg.tillsammans sin glada gula färg passar den dessutom väldigt utmärkt inom påsktid. Champagne samt apelsinjuice, detta existerar detta enda liksom behövs. detta existerar … Läs mer
I morgon existerar detta halloween – utför din egna pumpa
Har beneath senare tiden lagt upp några halloweenpumpor jag gjort samt tänkte sammanställa dem denna plats, därför denna plats dagen innan själva halloween.
för att bara äga enstaka pumpa hemma utan för att utföra något tillsammans med den ger även stämning samt existerar snyggt dock angående ni önskar utföra dem mer personliga samt mer halloweeniga sålunda möjligen dessa pumpor är kapabel … Läs mer