Gaffelkaka recept

När detta känns somrigt samt utflyktsvänligt ute blir jag sugen vid småkakor. Jag tror för att detta beror vid för att jag förknippar småkakefika tillsammans soliga stunder vid mormors veranda. detta existerar lustigt detta var tillsammans smaker samt minnen samt vilket jag förknippar olika maträtter, kakor samt bakverk tillsammans.

Smörbakelser till tankarna mot vinterfika hos mormor, jordgubbar samt glass alternativt grädde (ibland tillsammans hembakade maränger) på grund av mig mot mormors uteplats, smörstekta skivor från kardemummasmakande vetelängder doppade inom strösocker transporterar mig mot farmors stuga nära ett vatten inom Småland, liksom nyfångad samt halstrad sötvattensfisk. Jag tror för att detta framför allt existerar dem saker liksom oss ej åt därför ofta hemma likt jag således klart förknippar tillsammans specifika platser samt stunder.

Gaffelkakor existerar otroligt möra smörsmakande små delikatesser likt ännu nästan ständigt finns inom ett glasburk inom mormors kylapparat.

Originalreceptet existerar gammalt samt äger klurigt ospecifika mått tillsammans kaffekoppar, samt till några tid sedan tröttnade jag vid för att ständigt höfta fram mer samt mindre lyckade gaffelkaksresultat samt provbakade en okänt antal provkakor tills jag ägde fått fram enstaka utmärkt balans från ingredienserna i gram. Jag tor för att min mormor brukar äga något mindre mjöl inom sina kakor än jag, vilket går utmärkt samt existerar kanongott detta tillsammans med, även angående kakorna flyter ut lite mer nära gräddningen.

Igår ägnade jag all eftermiddagen åt för att baka vaniljhjärtan, pekankolapajer samt, just detta, mormors gaffelkakor.

inom småkaksväg tycker jag för att dessa existerar svårslagna (även angående jag liksom dem flesta andra existerar löjligt svag till kolasnittar) således angående ni existerar sugen vid enstaka traditionell småkaka vilket existerar extra god tycker jag för att ni bör baka dessa kakor. Vår + utefika + gaffelkakor = lycka!

Mormors gaffelkakor
Ca 30 kakor

200g smör
90g strösocker
100g potatismjöl
210 g vetemjöl

Gör således här:
Sätt ugnen vid 200°C.

Lägg en bakplåtspapper vid ett plåt.

Mät upp samtliga ingredienserna inom enstaka matberedares kopp tillsammans med kniven monterad. Hacka ihop mot ett deg vid högsta hastigheten. ifall ni saknar matberedare går detta fint för att vispa ihop degen inom ett bunke tillsammans med hjälp från enstaka elvisp.

Forma degen mot enstaka rulle med händerna samt dela den inom 30 jämnstora små bitar.

Rulla vareje bit mot enstaka rund boll samt lägg bollarna vid plåten.

Tryck ner enstaka matredskap inom mitten från varenda bakelse sålunda för att dem får en räfflat mönster.

Grädda kakorna inom mitten från ugnen inom 15-18 minuter tills kakorna blivit enkel gyllene. Låt kakorna svalna vid plåten innan ni lägger dem inom enstaka hermetiskt flaska. Kakorna går utmärkt för att frysa samt plocka fram enstaka små stund före fikat.

ett från dem helt enklaste kakorna man är kapabel baka. Arbetstiden existerar bara 10 minuter sedan sköter dem sig egen inom ugnen. Läckra klassiker liksom existerar utmärkt för att äga inom kakburken då man bör erbjuda vid fika. Tips!Byt gärna ut 1 dl vetemjöl mot 1–1 1/2 dl havregryn. Tillsätt lite inom taget samt baka ihop mot ett lagom fast deg.

Den får ej blir till torr samt sönderfallande alternativt på grund av lös. denna plats hittar ni fler goda kakrecept vilket existerar enkla för att baka – klicka här!TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här)30 st1 dl strösocker4 ½ dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker200 g fett, rumsvarmt GÖR sålunda HÄR1. Sätt ugnen vid 180 grader.

Blanda strösocker, vetemjöl samt vaniljsocker i enstaka bunke. Nyp ihop smöret tillsammans med dem torra ingredienserna mot ett deg.

alternativt kör ihop degen snabbt inom ett hushållsmaskin. Låt den vila inplastad inom kylen inom ca 30 min. 2. Dela degen inom ca 30 lika stora bitar. Rulla dem mot bollar. 3.Lägg bollarna på enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper. 4. Tryck mot kakorna tillsammans med enstaka bestick. 5. Grädda kakorna mitt inom ugnen inom 14–15 min. Låt dem svalna vid plåten.

på denna plats hittar ni fler goda kakrecept vilket existerar enkla för att baka – klicka här![caption id="attachment_57786" align="alignnone" width="860"]1. Sätt ugnen vid 180 grader. Blanda strösocker, vetemjöl samt vaniljsocker inom enstaka bunke. Nyp ihop smöret tillsammans med dem torra ingredienserna mot ett deg. alternativt kör ihop degen snabbt inom enstaka hushållsmaskin.

Låt den vila inplastad inom kylen inom ca 30 min.[/caption] [caption id="attachment_57787" align="alignnone" width="860"]2. Dela degen inom ca 30 lika stora bitar. Rulla dem mot bollar.[/caption] [caption id="attachment_57788" align="alignnone" width="860"]3.

Lägg bollarna vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper.[/caption] [caption id="attachment_57789" align="alignnone" width="860"]4. Tryck mot kakorna tillsammans ett gaffel.[/caption] [caption id="attachment_57790" align="alignnone" width="860"]5. Grädda kakorna mitt inom ugnen inom 14–15 min. Låt dem svalna vid plåten.[/caption]

Du möjligen även gillar...

Fler recept...