Chokladpudding vegan recept

Så denna plats lagom mot samtliga hjärtans dygn, melodifestivalen alternativt vad man för tillfället allra helst firar tänkte jag tipsa er ifall en supergott samt enkelt anvisning vid chokladpudding. enstaka chokladpudding utan ägg.
Perfekt på grund av den likt ej tål alternativt äger oval form hemma. dock ändå existerar sugen vid ett smarrig dessert.

flera anvisning vid chokladpudding innehåller just oval form, dock på denna plats besitter jag gjort en utan liksom funkar noggrann lika bra!

Servera tillsammans vispad grädde, strössel samt färska bär.

Chokladpudding existerar ju sådär löjligt enkelt för att utföra. samt således gott för att äta! ni behöver bara ett handfull ingredienser varav dem flesta brukar finnas hemma redan. mejeriprodukt, grädde, kakao, maizena, sötningsmedel samt fett.

Sen tycker jag detta nästan existerar en måste för att äga vispad grädde mot. detta blir helt tydligt godare då.

Här blåser detta samt existerar isgata utanför fönstret. sålunda detta känns likt ifall man helst håller sig inne idag😅 dock snart måste hunden ut vid enstaka längre vandring.

Häll upp puddingen inom serveringsskålar.

Sen tänkte jag detta blir något sällskapsspel tillsammans barnen. Lagom lördagssysselsättning känner jag!

Eftersom detta existerar varenda hjärtans solens tid vid måndag önskar jag slå en stöt på grund av denna dessert. fullfölja den vid vilodag, således existerar detta bara för att ta fram samt servera den vid måndag efter middagen. utmärkt va?

Krämig chokladpudding utan vanligtvis för fortplantning hos djur ca 6 mindre glas: 7 dl mjölk
3 dl grädde
1 dl kakao
1 dl maizena
ca 2 dl socker
1 nypa flingsalt
2 msk fett

Blanda mejeriprodukt, grädde.

kakao, maizena, sötningsmedel samt krydda inom ett kastrull samt vispa ut samtliga klumpar från maizena. Låt chokladpuddingen koka upp medan ni vispar konstant inom kastrullen därför för att inget bränns fast inom botten. Sänk sedan värmen något samt låt puddingen småkoka samt bli tjock, beneath omrörning inom cirka 4 minuter. äga inom smöret samt låt koka ytterligare 2 minuter.

äga upp vid kopp. Täck ytan från chokladpudding tillsammans med plastfolie därför för att inget ”skinn” bildas. Låt chokladpuddingen svalna inom rumstemperatur samt sedan stå kallt inom kylen inom minimalt 2 timmar. Går god för att förbereda dagen innan.

Toppa varenda kopp tillsammans chokladmousse tillsammans vispad grädde samt färska små frukter från växter.

Ang kvantiteten sötningsmedel beror detta lite vid vad ni egen föredrar.

önskar ni äga den mindre söt går detta god för att äga inom lite mindre sötningsmedel. Jag brukar egen föredra för att äga inom ca 1 1/2 dl mot 1 L vätska.

Blanda varenda torra ingredienser inom ett kastrull.

dock detta väljer ni helt själv.

Det på denna plats receptet existerar inspirerat från Alice Medrich (chokladikon) samt Maida Heatter (bakikon). då New York Times gjorde ifall Alice anvisning mot veganskt kom dem fram mot för att detta fanns allra bäst tillsammans med havremjölk dock jag tycker för att dem gjorde ett små miss vilket uteslöt grädden likt Alice besitter inom sitt anvisning.

När puddingen besitter tjocknat tar ni kastrullen ifrån plattan.

Fettet små frukter från växter smaken samt ger ett mjukare textur. Däremot menade New York times för att havremjölk gav den allra bästa chokladpuddingen samt var kunna jag ej annat än hålla med.  Alice Medrich använder majsstärkelse istället på grund av hönsägg eftersom denna menar för att just inom detta puddingrecept därför blir chokladsmaken renare utan hönsägg likt annars ger viss bismak.

detta andra receptet jag inspirerades från på denna plats existerar ifrån ikonen Maida Heatter. Maida Heatter använder både hönsägg samt stärkelse inom sitt anvisning dock äger lite högre andel choklad samt tillsätter även lite fett inom sitt anvisning samt jag besitter därför gjort enstaka blandning från dessa numeriskt värde klassiker var jag uteslutit grädden inom Alice anvisning på grund av för att den ej bör påverka smaken dock tillsatt margarin likt inom Maidas anvisning samt detta ger en helt perfekt veganskt effekt.

ett ytterligare fördel tillsammans med för att utesluta äggen existerar ju även för att man ej behöver oroa sig ovan för att krämen bör värmas på grund av många samt förstöra.

önskar man kunna man helt tillsätta 1 matsked rom tillsammans mjölken, detta utför nämligen Alice inom sitt anvisning. Ju mörkare choklad ni använder desto mindre mängd behövs, används choklad dock enstaka kakaohalt vid 50-60% behövs upp mot 120 g, används 80% kakao alternativt högre räcker 85 gram choklad. Alice skriver för att denna älskar skinnet vid chokladpudding samt inte någonsin skulle drömma angående för att motarbeta den dock önskar man helt minska skinnbildning är kapabel man strö lite sötningsmedel ovan ytan alternativt täcka ytan tillsammans med plastfolie

INGREDIENSER

100 g mörk choklad

¾ dl strösocker (65 g)

¾ dl kakao (30 g)

2 msk majsstärkelse

1-2 nypor salt

4 ½ dl mjölk

25 g margarin

1 tsk vaniljextract

ev.

1 msk rom

Hacka chokladen fint. Rör ihop strösocker, kakao, majsstärkelse samt krydda inom ett små kastrull. Häll ner lite mejeriprodukt samt rör ut dem torra ingredienserna därför för att detta ej bildas några klumpar, häll långsamt ner den återstående mjölken samt vispa ordentligt bota tiden således för att detta ej bildas klumpar.

Vispa ihop strösocker, majsstärkelse samt kakao inom enstaka kastrull.

Sjud vid nedsänkt värme tills krämen tjocknar, vispa all tiden då detta närmar sig för att krämen bör börja koka. Särskilt viktigt existerar detta för att vispa inom bottnen från grytan således för att detta ej bränns var. då krämen tjocknat helt tas kastrullen från ifrån plattan. Tillsätt choklad samt margarinet samt rör tills puddingen existerar tjock samt mjuk samt all choklad samt margarin äger smält.

Rör ner vaniljextract samt eventuell rom. Häll direkt upp inom skålar samt servera varm, svalnad alternativt kyld inom matförvaring. förmå täckas samt vila inom matförvaring inom 2-3 dagar. Servera gärna tillsammans vispad alternativt ovispad vispgrädde.