Weber grillrecept kyckling

Kyckling bröstfilé

Weber land

  • Personer

    Portioner personer: 6

  • Förberedelsetid

    5 min.

  • Tillagning

    15 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Direkt

  • Personer

    Portioner personer: 6

  • Förberedelsetid

    5 min.

  • Tillagning

    15 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Direkt

Ingredienser

Specialutrustning

Instructions

Ett enkelt anvisning vid hur ni får enstaka perfekt kyckling bröstfilé vid grillen.

nyttja febermätare sålunda lyckas ni varenda gång.

    I köket

  • Avlägsna eventuella senor ifrån kycklingfiléerna.

    Potatis samt pesto pizza - Weber grillinspiration · Kyckling vid rotisseri - Weber grillinspiration.
  • Potatis  samt pesto pizza - Weber grillinspiration · Kyckling  vid rotisseri - Weber grillinspiration.
  • Pensla dem tillsammans med neutral olja samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt pepprig. detta går även utmärkt för att nyttja enstaka kryddblandning/ rubb tillsammans med dina favoritkryddor runt kycklingfiléerna.

Vid grillen

  • Förbered grillen på grund av grillning ovan upphöjd, direkt värme.
  • Lägg kycklingfiléerna vid grillen samt grilla dem inom 8 minuter.

    Grilla kycklingen omväg tills den får enstaka innertemperatur vid 82˚C (intill benet), då grillningen börjar närma sig slutet penslar ni tillsammans den asiatiska glazen.
  • Grilla kycklingen  omväg tills den får  enstaka innertemperatur  vid 82˚C (intill benet),  då grillningen börjar närma sig slutet penslar  ni  tillsammans den asiatiska glazen.
  • Vänd samt grilla inom ytterligare 8 minuter, tills dem besitter ett innertemperatur vid 72 grader. Tänk vid för att på grund av upphöjd värme enkel resulterar inom brända filéer, därför håll koll vid temperaturen. febermätare existerar detta bästa verktygen på grund av för att ett fåtal en perfekt konsekvens tillsammans enstaka riktigt saftig kyckling.

  • Alternativt: Grilla kyckling filéerna vid direkt värme tills dem får enstaka härlig yta.

    flytta ovan dem vid omväg grillning, stäng locket samt låt dem tillagas tills dem äger ett innertemperatur vid minimalt 68 grader.

    9:45 · Grilla spetskål samt andra vegetariska alternativ, Webers.
  • 9:45 · Grilla spetskål  samt  andra vegetariska alternativ, Webers.
  • Denna alternativ tar lite längre tidsperiod, dock resultatet blir saftigare.

  • Lyft från kycklingfiléerna ifrån grillen samt låt dem vila inom 5 minuter innan ni skär upp samt serverar dem.

  • weber grillrecept kyckling
  • Tips

  • Vänd dem färdigstekta kycklingfiléerna inom färska örtkryddor före servering.
  • Förberedelser

    Rekommenderade tillbehör

    Förberedelser

    Rekommenderade tillbehör

    • Weber Connect Smart Grilling Hub

    • Premium Tång

    • Weber Smoking Poultry Blend

    • Instant-Read termometer

    Mer anvisning

    Du möjligen även gillar

    Mer anvisning

    Du möjligen även gillar

    • Personer

      Portioner 4 portion

    • Förberedelsetid

      10 min.

    • Tillagning

      1:20 tim.

    • Svårighetsgrad

      Medel

    • Grilltemperatur

      180 °C

    • Grillmetod

      Indirekt

    • Personer

      Portioner 4 portion

    • Förberedelsetid

      10 min.

    • Tillagning

      1:20 tim.

    • Svårighetsgrad

      Medel

    • Grilltemperatur

      180 °C

    • Grillmetod

      Indirekt

    Ingredienser

    Specialutrustning

    Instructions

    • Förbered din Master-Touch GBS Premium på grund av omväg värme, cirka 180 grader.

      Uppskattningsvis enstaka halv skorsstenständare tillsammans Weber briketter.

      Häll vinet (eller vattnet) inom GBS Poultry Roaster cup, lägg mot citrontimjan alternativt limeblad samt placera kycklingen ovanpå.
    • Häll vinet (eller vattnet)  inom GBS Poultry Roaster cup, lägg  mot citrontimjan  alternativt limeblad  samt placera kycklingen ovanpå.

    I köket

  • Blanda olivolja, sötningsmedel, krydda, kryddig, peppar, senapspulver, oregano samt citronzest
  • Pensla kycklingen tillsammans med den smaksatta oljan.
  • Häll vinet (eller vattnet) inom GBS Poultry Roaster cup, lägg mot citrontimjan alternativt limeblad samt placera kycklingen ovanpå.

  • Skölj potatisarna samt skal lökarna.

    Paprika- samt koriandermarinad: Använd ett kombination från peppar, spiskummin samt koriander på grund av för att ge kycklingen ett smakrik samt kryddig profil.
  • Paprika-  samt koriandermarinad: Använd  ett kombination  från  peppar, spiskummin  samt koriander  på grund av  för att ge kycklingen  ett smakrik  samt kryddig profil.
  • Skär allt inom kuber (ca 4x4 cm) samt blanda tillsammans med citrontimjan alternativt limeblad.

  • Häll lite olivolja vid potatisen samt lökarna, smaksätt tillsammans krydda samt krydda.

    Vid grillen Förbered grillen på grund av grillning ovan upphöjd, direkt värme.
  • Vid grillen Förbered grillen  på grund av grillning  ovan  upphöjd, direkt värme.
  • Vid grillen

  • Placera GBS Poultry Roaster inom GBS gallret samt tillaga kycklingen inom cirka 45 minuter
  • Lägg in rotfrukt samt lök vid GBS Poultry Roaster plattan samt tillaga inom ytterligare 35 minuter, alternativt tills köttet nått ett innertemperatur vid 73 grader samt grönsakerna existerar mjuka.
  • Ta försvunnen kycklingen ifrån grillen samt låt vila inom cirka 10 minuter innan servering.

  • Tips

  • Under tiden köttet vilar kommer innertemperaturen för att vandra upp ytterligare 2-3 grader.
  • Förberedelser

    Rekommenderade tillbehör

    Förberedelser

    Rekommenderade tillbehör

    • Kycklinghållare

    • Wokset tillsammans ånghylla

    • Premium Grillhandskar

    Mer anvisning

    Du möjligen även gillar

    Mer anvisning

    Du möjligen även gillar