Weber grillrecept kyckling
Kyckling bröstfilé
Weber land
Personer
Portioner personer: 6
Förberedelsetid
5 min.
Tillagning
15 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Direkt
Personer
Portioner personer: 6
Förberedelsetid
5 min.
Tillagning
15 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Direkt
Ingredienser
Specialutrustning
Instructions
Ett enkelt anvisning vid hur ni får enstaka perfekt kyckling bröstfilé vid grillen.
nyttja febermätare sålunda lyckas ni varenda gång.
- Avlägsna eventuella senor ifrån kycklingfiléerna.Potatis samt pesto pizza - Weber grillinspiration · Kyckling vid rotisseri - Weber grillinspiration.
Pensla dem tillsammans med neutral olja samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt pepprig. detta går även utmärkt för att nyttja enstaka kryddblandning/ rubb tillsammans med dina favoritkryddor runt kycklingfiléerna.
- Förbered grillen på grund av grillning ovan upphöjd, direkt värme.
- Lägg kycklingfiléerna vid grillen samt grilla dem inom 8 minuter.Grilla kycklingen omväg tills den får enstaka innertemperatur vid 82˚C (intill benet), då grillningen börjar närma sig slutet penslar ni tillsammans den asiatiska glazen.
Vänd samt grilla inom ytterligare 8 minuter, tills dem besitter ett innertemperatur vid 72 grader. Tänk vid för att på grund av upphöjd värme enkel resulterar inom brända filéer, därför håll koll vid temperaturen. febermätare existerar detta bästa verktygen på grund av för att ett fåtal en perfekt konsekvens tillsammans enstaka riktigt saftig kyckling.
- Alternativt: Grilla kyckling filéerna vid direkt värme tills dem får enstaka härlig yta.
flytta ovan dem vid omväg grillning, stäng locket samt låt dem tillagas tills dem äger ett innertemperatur vid minimalt 68 grader.
9:45 · Grilla spetskål samt andra vegetariska alternativ, Webers.Denna alternativ tar lite längre tidsperiod, dock resultatet blir saftigare.
- Lyft från kycklingfiléerna ifrån grillen samt låt dem vila inom 5 minuter innan ni skär upp samt serverar dem.
- Vänd dem färdigstekta kycklingfiléerna inom färska örtkryddor före servering.
I köket
Vid grillen
Tips
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Weber Connect Smart Grilling Hub
Premium Tång
Weber Smoking Poultry Blend
Instant-Read termometer
Mer anvisning
Du möjligen även gillar
Mer anvisning
Du möjligen även gillar
Personer
Portioner 4 portion
Förberedelsetid
10 min.
Tillagning
1:20 tim.
Svårighetsgrad
Medel
Grilltemperatur
180 °C
Grillmetod
Indirekt
Personer
Portioner 4 portion
Förberedelsetid
10 min.
Tillagning
1:20 tim.
Svårighetsgrad
Medel
Grilltemperatur
180 °C
Grillmetod
Indirekt
Ingredienser
Specialutrustning
Instructions
- Förbered din Master-Touch GBS Premium på grund av omväg värme, cirka 180 grader.
Uppskattningsvis enstaka halv skorsstenständare tillsammans Weber briketter.
Häll vinet (eller vattnet) inom GBS Poultry Roaster cup, lägg mot citrontimjan alternativt limeblad samt placera kycklingen ovanpå. - Blanda olivolja, sötningsmedel, krydda, kryddig, peppar, senapspulver, oregano samt citronzest
- Pensla kycklingen tillsammans med den smaksatta oljan.
- Häll vinet (eller vattnet) inom GBS Poultry Roaster cup, lägg mot citrontimjan alternativt limeblad samt placera kycklingen ovanpå.
- Skölj potatisarna samt skal lökarna.Paprika- samt koriandermarinad: Använd ett kombination från peppar, spiskummin samt koriander på grund av för att ge kycklingen ett smakrik samt kryddig profil.
Skär allt inom kuber (ca 4x4 cm) samt blanda tillsammans med citrontimjan alternativt limeblad.
- Häll lite olivolja vid potatisen samt lökarna, smaksätt tillsammans krydda samt krydda.Vid grillen Förbered grillen på grund av grillning ovan upphöjd, direkt värme.
- Placera GBS Poultry Roaster inom GBS gallret samt tillaga kycklingen inom cirka 45 minuter
- Lägg in rotfrukt samt lök vid GBS Poultry Roaster plattan samt tillaga inom ytterligare 35 minuter, alternativt tills köttet nått ett innertemperatur vid 73 grader samt grönsakerna existerar mjuka.
- Ta försvunnen kycklingen ifrån grillen samt låt vila inom cirka 10 minuter innan servering.
- Under tiden köttet vilar kommer innertemperaturen för att vandra upp ytterligare 2-3 grader.
I köket
Vid grillen
Tips
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Förberedelser
Rekommenderade tillbehör
Kycklinghållare
Wokset tillsammans ånghylla
Premium Grillhandskar