Grönkål recept sommar
vilket förmå man utföra tillsammans grönkål?
Vad förmå man utföra tillsammans grönkål?
Detta existerar ett fråga jag fått massor från gånger. Jag existerar en stort fan från grönkål. Dels tackar vare den härliga smaken, dock även tackar vare den fina, gröna egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser liksom grönkål bjuder vid.
för att grönkål dessutom existerar enstaka näringstät ätbar växt utför ju ej saken sämre.
Många köper grönkål mot julaftonen samt dekorerar julskinkan tillsammans. Sedan slängs den – kanske på grund av för att man ej vet vad man bör laga? Visst blir detta fint tillsammans med grönkål runt skinkan, dock självklart finns detta massor från goda saker man förmå utföra tillsammans med grönkål.
Nedan hittar ni 10 råd vid vilket man förmå utföra tillsammans grönkål. Jag bjuder även vid anvisning tillsammans med grönkål såsom både passar mot jul samt året runt.
Men ursprunglig några tips!
Använd stammen samt mittnerven vid grönkålsbladen. Dessa existerar nämligen utmärkt för att nyttja. Stammen möjligen ej passar inom allt eftersom den existerar ganska grov.
Därför brukar jag disk stammen separat då jag repat själva bladet. Just inom soppor, grytor samt gratänger passar grönkålsstammen god. äger man inget såsom detta passar inom just då – man möjligen önskar utföra grönkålschips, då existerar detta bara för att rundel stammen samt frysa in inom enstaka påse.
Frys in grönkålen. Ja vid anförande ifall för att frysa sålunda håller grönkål länge inom kylen ifall den förvaras riktig.
Jag brukar äga min en par veckor inom kylen, samt blir den liggande till länge skär jag bara försvunnen detta vilket blivit gult alternativt lite skäggigt. angående ni förvara den inom enstaka plastpåse får gärna stjälkarna vid grönkålen sticka ut ur påsen. då man önskar förvara grönkål riktigt länge kommer frysen väl mot resehandling. Antingen skär man ner kålbladen mot lagom bitar samt fryser den noggrann såsom detta existerar, alltså råa.
Man förmå även blanchera man kålen hastigt innan man fryser den, detta önskar yttra för att man snabbt kokar den inom lättsaltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom cirka 1 60 sekunder samt sedan kyler den.
10 råd vid vilket ni är kapabel utföra tillsammans med grönkål
1) Grönkålschips – lite från enstaka klassiker var man förmå fritera grönkålen både inom matlagningsapparat, inom stekpanna alternativt inom enstaka gryta.
Grönkål existerar ett känslig små bladgrönsak vilket ej får friteras på grund av varmt. Den får heller ej friteras till länge. Jag brukar fritera min grönkål inom olja såsom ligger vid runt 120–140 grader.
då bladen börjar skifta ifrån riktigt smaragdgrön existerar den genomskinlig. Ta upp samt låt den rinna från vid en blad. Blir den på grund av sladdrig friterar man den bara lite mot. denna plats hittar ni mitt anvisning vid hur man fullfölja egna grönkålschips. Värt för att nämna existerar även för att smörstekt grönkål existerar riktigt gott.
100 g valnötter alternativt solroskärnor · 2 dl havredryck (eller ytterligare mjölkdryck) · 250 g grönkål, ny · 2 st vitlöksklyftor · 1 dl smakrik mejeriprodukt, riven.Steker man inom fett blir grönkålen mjuk, knalligt smaragdgrön samt perfekt för att nå toppen godsaker tillsammans. detta blir alltså inga chips från detta kurera, dock detta existerar en riktigt komplement mot detta mesta.
2) Sallad tillsammans grönkål. enstaka sallad existerar perfekt för att äga ner grönkålen inom. Antingen kör man den rå – då existerar dem späda bladen/delarna bäst.
Man förmå även strimla den, alternativt steka den hastigt tillsammans med lite fett samt krydda. Jag tycker för att matiga sallader existerar bäst mot grönkålen. Då brukar jag sammanföra tillsammans med bulgur, quinoa, pasta alternativt couscous.
» Här hittar ni anvisning vid goda sallader tillsammans med grönkål.
3) Gratäng tillsammans grönkål existerar en gott samt smidigt sätt för att ta tillvara grönkålen.
numeriskt värde från mina favoriter då detta kommer mot grönkål inom gratäng existerar denna vegogratäng tillsammans grönkål, fetaost samt soltorkade tomater, samt förstås denna härliga Pulled chickengratäng tillsammans med grönkål samt soltorkade tomater. Grönkålen går utmärkt för att äga ner rå gratängen. önskar man erhålla ytterligare god smakförmåga vid den kunna man även steka den hastigt tillsammans med lite matfett samt krydda samt sedan slå vid enstaka stänk äppelcidervinäger liksom får steka in.
detta ger grönkålen ytterligare enstaka dimension samt existerar en trevligt sätt för att ett fåtal in lite syra inom gratängen.
4) Paj tillsammans med grönkål. noggrann såsom inom ett gratäng existerar grönkål perfekt inom enstaka paj. Varför ej byta spenaten inom pajen mot smörstekt grönkål? enstaka riktigt god kombination mot grönkål existerar fetaost.
Den liksom önskar laga enstaka köttfri paj kombinerar alltså dessa numeriskt värde tillsammans tillsammans lite citrongul lök samt ett stanning. denna plats hittar ni anvisning vid pajer tillsammans grönkål.
6) Pizza tillsammans grönkål. Ja varför inte? Istället på grund av rucola vid pizzan passar detta prima tillsammans grönkål.
Krama runt kålen tillsammans med olivolja, citronsaft, krydda samt chili flakes.Dock existerar detta allra godast angående grönkålen hamnar vid pizzan innan den gräddas, mot skillnad ifrån rucola liksom helst bör läggas vid efter. sammanföra detta bota mot enstaka lätt pizza bestående från mozzarella, soltorkade tomater, nötter, grönkål samt riven västerbottensost. anvisning vid pizzadeg hittar ni på denna plats. ett ytterligare variant existerar förstås dem små söta mini-grönkålspizzorna vid bilden.
Dessa passar fint för att erbjuda vid liksom mingelmat mot jul. Exempelvis vid glöggminglet.
7) Gryta tillsammans med grönkål utför detta bota matigt, samt mot samt tillsammans med möjligen lite nyttigare. för att äga grönkål inom grytan utför detta även fint tackar vare detta gröna vilket då adderas. Grönkål passar för att äga inom både vegetariska grytor såväl liksom grytor tillsammans med kyckling, animalisk föda alternativt köttfärs.
på denna plats hittar ni flera anvisning vid gryta tillsammans grönkål.
8) kokt grönkål existerar lite från ett klassiker. Då remsor alternativt hackar ni grönkålen samt steker den sedan. då grönkålen existerar smaragdgrön samt härlig träffar ni vid grädde. Man kunna även äga inom lite riven mejeriprodukt alternativt fond. på grund av personlig sektion tycker jag för att gräddkokt grönkål existerar godast.
Då fullfölja jag vid identisk vis dock utan ytterligare krusiduller – alltså grönål, grädde, krydda samt pepprig. Sedan får detta all puttra tills grädden reducerats samt blivit mjuk.
Nedan hittar ni 10 råd vid vilket man kunna utföra tillsammans grönkål.Lite muskot vid detta samt den passar fint vid julbordet.
9) Grönkålspesto utför man vid identisk vis liksom ett vanlig basikikapesto; mixa grönkål tillsammans med nötter, olja samt mejeriprodukt. Smaka från tillsammans med krydda samt krydda. Servera mot bakverk, äga ner inom enstaka paj alternativt blanda md pastan. Enkelt samt gott då man önskar utföra enstaka svensk pesto.
på denna plats hittar ni olika anvisning vid grönkålspesto.
10) Pasta tillsammans med grönkål utför jag ofta efter jul. Då tar jag även tillvara vid överbliven julost samt julskinka samt besitter ner inom pastan. enstaka ytterligare god variant existerar för att utföra ett pastagratäng tillsammans med grönkål. Addera några vanligtvis för fortplantning hos djur inom såsen samt äga ner allt inom enstaka gratängform.
Grönkålspaj, grönkålschips, grönkålspesto – upptäck ett mångsidig grönsak.In inom ugnen samt vips äger ni smidigt middagsmat från resterna. Blev ni sugen? denna plats hittar ni pastarecept tillsammans med grönkål.
Tips vid anvisning tillsammans grönkål
Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Denna grönkålssallad tillsammans med citron samt parmesanost existerar ett riktigt god samt lättlagad sallad liksom ni är kapabel servera mot detta mesta.
Den passar sig mot varenda sorters animalisk föda alternativt köttfria alternativ. Vare sig dessa tillagas vid ett matlagningsutrustning alternativt inom ett ugn.
Man kunna även nyttja denna grönkålssallad likt ett förrätt samt garnera den tillsammans med ett tunn citronskiva samt rostade solrosfrön. alternativt nyttja den vilket enstaka bas på grund av ett ny sommarsallad samt exempelvis servera lax, tonfisk alternativt kyckling mot.
Helt enkelt enstaka väldigt fräsch samt god sallad, liksom man är kapabel nyttja sig från vid olika sätt.
Serveringsförslag
Några citronskivor alternativt pressad citron kunna artikel passande ifall detta kommer för att erbjuds mat eller dryck vattenlevande djur. angående salladen kommer för att artikel tillbehör på grund av något animalisk föda är kapabel detta artikel gott tillsammans lite extra parmesanost.
Variera din fräscha grönkålssallad
Denna sallad existerar god, noggrann således lätt såsom den existerar, mot flera olika rätter.
Dessutom passar den även god vilket bas mot enstaka förrätt alternativt enstaka sommarsallad.
Som förrätt, 6 port
6 brödskivor från valfri sort (T ex The Franska)
Lite smör
6 skivor från kallrökt lax
6 tunna citronskivor
Om ni besitter valt mer ljus sort från bakverk, därför existerar detta godast för att rosta dem inom ett brödrost alternativt lite inom stekpanna. Bred sedan vid lite fett vid brödskivorna.
Lägg upp brödskivorna vid en tallrik alternativt vid ett personlig skiva.
Fördela sedan grönkålssalladen vid brödskivorna. Undvika för att droppa till många från dressingen.
Rulla ihop laxskivorna mot tjusiga rullar samt lägg ovanpå dressingen vid varenda brödskiva.
Avsluta tillsammans med för att dekorera tillsammans rostade solrosfrön samt enstaka tunn citronskiva liksom sålunda kallat vrids ovan laxrullen.
Grönkålssallad likt bas mot ett sommarsallad
Då detta existerar ganska neutral sallad, sålunda kunna man alternera den vid flera sätt.
Gränsen existerar snarare individuell, då detta handlar ifall vad ni gillar.
En rekommendation existerar för att endast lägga mot fler vegetabilier inom salladen samt låta allt blandas tillsammans dressingen. Beroende vid hur flera fler vegetabilier ni väljer för att lägga mot, således är kapabel detta behövas mer dressing.
Till modell för att ni utföra enstaka dubbel sats samt lägger mot mer dressing efter hand.
När salladen bör ätas, sålunda förmå ni lägga mot valfritt animalisk föda alternativt vegetariskt alternativ vid tallriken.
Då blir detta ett fräschare sammansättning.
Glöm ej för att strö solrosfröna ovanpå allt. dem ger enstaka god krispig smakupplevelse samt innehåller god ämnen.
Näringsvärden
Hur ser detta ut tillsammans näringsvärdena på grund av denna fräscha samt goda grönkålssalladen då? Jo, då jag lägger in samtliga ingredienser hos Kostbevakningen således får jag fram nästa värden. Då äger jag uppskattat kvantiteten grönkål mot 200 gram.
Det oss förmå titta denna plats existerar för att detta totalt sett existerar 26 g kolhydrater inom läka salladen.
detta existerar även riktig många fett samt protein, sålunda inom detta stora kurera enstaka riktigt god sallad ifall man ser mot näringsvärdena.
Utöver detta därför bör oss ej glömma försvunnen för att grönkål existerar enstaka otroligt nyttig kålsort. Den existerar fullproppad tillsammans med a-vitamin, c-vitamin samt mängder från olika antioxidanter. detta existerar ej till ej liksom flera nyttiga smoothies innehåller grönkål.
Läs gärna mer angående grönkål hos Axelson.
Total tid: 15 minuterminuter
Portioner: 6
Kalorier: 369kcal
Författare: Lari Salminen
Börja tillsammans för att skölja från citronen alternativt citronerna ordentligt, innan ni börjar riva skalet ifrån hälften från enstaka citron.
Pressa sedan ut all saft, ifrån ett massiv alternativt 2 mindre citroner.
Repa grönkålen ifrån stammen samt tår inom mindre bitar.Skölj grönkålen noga samt masserar gärna den lite beneath tiden, således blir den lite mjukare. Låt grönkålen droppa från medan ni påbörjar dressingen.
Blanda ihop parmesanost, olivolja, vitlöksklyfta, faller i små droppar från tabasco, krydda, nymalen peppar inom ett mixer alternativt matberedare.
Mixa ihop allt tills detta äger blivit enstaka slät härlig dressing. Smaka från, därför den existerar lagom smaksatt. ifall ni gillar kraftfull föda, således möjligen ni önskar fler faller i små droppar från tabasco. dock plats försiktig – detta är kapabel snabbt bli på grund av starkt.
Skaka från grönkålen, sålunda ni fullfölja från tillsammans med all överbliven vätska efter sköljningen.
Lägg sedan grönkålen inom ett bunke. ifall ni föredrar mindre bitar, således bara dra isär mot mindre bitar.
Häll dressingen ovan grönkålen samt blanda ordentligt. Massera grönkålen sålunda den mjuknar lite samt får förbättrad smakupplevelse från den goda dressingen.
Låt salladen erhålla vila inom kylen. minimalt 1-2 timmar innan detta existerar dags på grund av servering.
Rör gärna angående emellanåt inom salladen på grund av för att blanda runt dressingen.
Toppa tillsammans lite rostade mat alternativt solroskärnor noggrann innan servering.
Detta beror även vid hur många citron dina smaklökar gillar. Börja tillsammans med lite mindre samt fyll hellre vid tillsammans mer senare, angående ni önskar mer.
Kalorier: 369kcal | Kolhydrater: 8g | Protein: 16g | Fett: 31g | Fiber: 1g
perDessa näringsvärden hämtas tillsammans automatik ifrån enstaka internationell databas samt kunna därför existera något missvisande ibland.
Nämn @lchfarkivet.se alternativt tagga #lchfarkivet!