Små chokladbollar recept

Chokladbollar - Recept

Chokladbollar är ett lätt samt snabbfavorit såsom passar både unge samt vuxna. tillsammans med ingredienser vilket oftast redan finns hemma, är dem perfekta för spontana fikastunder alternativt när sötsuget slår till.

Chokladbollar förmå varieras inom oändlighet samt är smidiga för att förbereda inom förväg, då dem håller sig utmärkt både inom kyl samt kylapparat.

testa för att göra enstaka chokladbollstårta mot nästa kalas för ett garanterad succé! Här hittar ni våra bästa råd samt anvisning för för att lyckas tillsammans chokladbollar.

Smaker vilket passar god tillsammans med Chokladbollar

  • Kaffe: enstaka fat starkt bryggdryck framhäver chokladsmaken samt ger enstaka härlig smakbrytning.
  • Kokos: Rulla chokladbollarna inom kokos för ett exotisk touch såsom passar perfekt.
  • Nötter: Hackade hasselnötter alternativt mandlar ger ett knaprig kontrast mot den mjuka bollen.
  • Pärlsocker: Den klassiska garneringen likt ständigt är ett hit.
  • Frystorkade bär: Ger enstaka fräsch samt syrlig smakupplevelse liksom bryter från fint mot chokladen.

Tips för för att lyckas tillsammans med chokladbollar

  • Vispa smöret: För luftigare chokladbollar, vispa smöret istället för för att smälta det.
  • Mixa havregrynen: För enstaka slätare konsistens förmå ni mixa havregrynen mot fint mjöl.
  • Rosta sockret: Använd rostat sötningsmedel för enstaka kolaaktig smakupplevelse såsom ger extra karaktär.
  • Lägg mot salt: ett nypa krydda lyfter fram chokladsmaken samt ger djup åt bollarna.
  • Experimentera tillsammans med smaker: Byt ut kaffet mot likör alternativt saft för nya spännande smakkombinationer.

Mina bästa råd samt anvisning för för att lyckas tillsammans chokladbollar

  • Lägg pärlsocker, kokos alternativt strössel inom ett påse liksom ni sedan sätter dina chokladbollar inom samt skaka ifall, enklare samt snabbare än så går detta ej för att rulla chokladbollar!
  • Barn älskar chokladbollar - både för att äta samt tillverka.

    Låt dina små människor artikel tillsammans beneath chokladbollsbaket samt köp massa olika roliga strössel samt annat vilket ni är kapabel dekorera dem tillsammans med, enstaka söt helgaktivitet för att göra tillsammans!

  • Då chokladbollar ej bör gräddas, jäsas alternativt liknande äger ni ganska fria händer när detta gäller innehåll.

    Smaka från smeten samt minska, öka, lägg mot alternativt ta försvunnen ingredienser efter smak.

  • Använd en högklassigt kakaopulver från Valrhona för enstaka stark samt god chokladsmak, massiv smakskillnad jämfört tillsammans dem kakaopulver ni hittar inom affären. Här hittar ni all choklad från populära Valrhona!
  • Trä dina chokladbollar på cake pops pinnar, doppa inom choklad samt dekorera!
  • Chokladbollstårtan är ej bara lätt samt snabb för att göra, den är även väldigt uppskattad bland barn.
  • Smakar chokladbollen gott samt går för att rulla mot ett boll är detta ett lyckad chokladboll!

Några från mina favoritredskap:

  1. Recept på goda chokladbollar
  2. Tips för för att lyckas
  3. Chokladbollar tillsammans ett twist
  4. Hur förvarar man chokladbollar?
  5. Olika typer från chokladbollar
  6. Dekorera chokladbollar
  7. Recept på delicatobollar

Recept på Chokladbollar

  • Förberedelser: 5 minuter.
  • Tillagning ca: 10 minuter samt vila inom kylen
  • Klart på: 15 minuter
  • Receptet ger ca 30 bollar
  • Pâtisserie
  • chokladrecept
Uppskattat näringsvärde per 100 gram chokladbollar

Ingredienser

  • 100 g smör alternativt margarin
  • 1 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 3 dl havregryn
  • 3 msk kallt starkt kaffe
  • pärlsocker alternativt kokos för att rulla i

Så här gör ni chokladbollar

  1. Smält smöret samt låt puttra enstaka vykort stund alternativt låt detta bli mjukt inom rumstemperatur samt skär detta inom små kuber.
  2. Rör ihop sötningsmedel, vaniljsocker, kakao, havregryn, bryggdryck samt smöret mot ett smet.

    Ställ in inom kylskåp samt låt smeten stelna lite så är den enklare för att rulla, ca 30 min - 1 timme.

  3. Forma mot bollar samt rulla dem inom pärlsocker alternativt kokos.

    Smält smöret samt rör detta tillsammans tillsammans sockret samt vaniljsockret tills detta blir poröst.
  4. Smält smöret  samt rör  detta tillsammans  tillsammans sockret  samt vaniljsockret tills  detta blir poröst.
  5. Chokladbollar är godast för att servera rumstempererade.

Gör laktosfria chokladbollar: Använd laktosfritt smör alternativt margarin.

Gör glutenfria chokladbollar: Havregryn är naturligt glutenfria dock vanligtvis tillverkas havregryn inom identisk lokaler såsom andra varor vilket innehåller gluten. Köp därför havregryn liksom är märkta glutenfria för för att artikel säker på för att detta ej finns några spår från gluten.

Dessa bilder är tagna från Frida.

Tips samt alternativ

  • Vispa smöret istället för för att smälta detta för luftigare chokladbollar.

    Rör angående tills allt existerar blandat.
  • Rör  angående tills allt  existerar blandat.
  • Behöver ni rumsvarmt smör snabbt alternativt ej orkar vänta på för att detta bör bli mjukt, tår smöret på en rivjärn!

  • Mixa havregrynen mot fint mjöl för slätare chokladbollar inom stil tillsammans med Delicato chokladbollar.
  • Lägg mot lite krydda inom smeten för för att lyfta fram chokladsmaken ytterligare.
  • Om ni önskar äga mindre söta chokladbollar, minska på sockret.

    önskar ni däremot äga ännu sötare samt vänligare chokladsmak byt ut kakaon mot O’boy.

  • Kaffet lyfter fram chokladsmaken, dock önskar ni ej använda bryggd dryck är kapabel ni byta ut detta mot dricksvatten, mjölk alternativt grädde.
  • Prova använda rostat sötningsmedel inom stället för vanligt strösocker, detta ger ett mer kolaaktig smakupplevelse likt uppskattas från alla. Se vår guide hur ni gör rostat sötningsmedel här >>>
  • Prova byta ut ett sektion från sockret mot sötad kondenserad mjölk, detta ger enstaka lite mjukare chokladboll tillsammans lite kolaaktig smak.

Var är kapabel jag hitta en god anvisning på chokladbollar?

Du är kapabel hitta en strålande anvisning på chokladbollar på Lyckas tillsammans med föda.

Här finns allt ni behöver känna till för för att göra dem perfekta chokladbollarna!

Hur förvara chokladbollar?

Förvara chokladbollarna inom kylskåp alternativt frysen.

Går chokladbollar för att frysa? Hur lång hållbarhet äger de?

Chokladbollar håller minimalt 3 veckor inom kylen samt 2-3 månader inom frysen.

Hur gör jag perfekta chokladbollar?

Jag börjar ständigt tillsammans för att säkerställa för att jag besitter rätt ingredienser: smör, sötningsmedel, havregryn, kakao, vaniljsocker samt bryggdryck.

Jag smälter smöret samt blandar detta tillsammans med sockret. Sedan tillsätter jag dem torra ingredienserna samt slutligen kaffet. Detta ger mig enstaka smet vilket jag sedan formar mot bollar samt rullar inom kokos. Perfekta chokladbollar varenda gång!

Vilken typ från kakao att föreslå eller råda något jag för chokladbollar?

Jag föredrar för att använda osockrad, högkvalitativ kakao inom mina chokladbollar.

detta ger enstaka djup chokladsmak liksom verkligen förhöjer smaken. Dessutom balanserar detta utmärkt tillsammans med sötman från sockret.

Vad är kapabel jag göra ifall min chokladbollsmet är för torr?

Om smeten är för torr, brukar jag lägga mot lite mer smält smör alternativt bryggdryck, lite inom taget, tills smeten når önskad konsistens.

Forma smeten till.
  • Forma smeten till.
  • Kom ihåg, detta är lättare för att lägga mot mer vätska än för att ta försvunnen den!

    Kan jag byta ut kaffet inom chokladbollarna mot något annat?

    Absolut! angående ni ej önskar använda bryggdryck, förmå ni ersätta detta tillsammans med lika många mjölk alternativt grädde. detta kommer för att ge chokladbollarna enstaka lite mjukare smakförmåga, dock dem kommer kvar för att artikel läckra.

    Chokladbollsrecept för varenda smaker

    Recept på chokladbollar går för att variera otroligt många.

    Lyckas tillsammans med föda besitter flera goda anvisning likt ni förmå testa dig på:

    • Gör vuxnare alternativ tillsammans starkare bryggdryck, mer kakao samt mot modell punsch alternativt arrak såsom smaksättare även kallade för arraksbollar.
    • Gör barnsligt goda chokladbollar tillsammans med mot modell Nutella, Daim alternativt enstaka små godisgömma inom mitten.
    • Nyttigare chokladbollar förmå man göra genom för att byta ut sockret mot dadlar alternativt ytterligare torkad bär, samt fettet mot nötter.

      Detta gör ni genom för att mixa dadlarna alternativt frukten samt nötterna; tillsätt havregryn samt kakao; samt mot slutligen rulla inom kokos eller frystorkade hallon för goda hälsosamma chokladbollar likt även passar utmärkt likt en litet mellanmål.

    • Byt ut kakaon mot vit choklad samt gör strålande goda vita chokladbollar!
    • Testa blanda ner lite nougat inom dem klassiska chokladbollarna.

      Välj mellan för att antingen blanda ner nougaten inom smeten alternativt liksom enstaka små gömma inom chokladbollen – oavsett så är detta här en måste för varenda nougatälskare!

    • Testa för att bryna smöret mot dina chokladbollar – detta ger enstaka härlig knäckig smak!
    • Blanda ingredienserna för pepparkakskrydda (eller köp färdig) samt blanda ner inom chokladbollarna för enstaka julig pepparkakssmak!

      Funkar både tillsammans samt utan kakao.

    • Vill ni göra egna delicatobollar? Klicka här för guide!

    Dekorera chokladbollar

    Vanligtvis brukar oss rulla våra chokladbollar inom pärlsocker alternativt kokos, dock tillsammans med lite fantasi förmå ni piffa mot din chokladboll mot något alldeles extra! Här besitter oss samlat några råd på hur ni kunna dekorera dina chokladbollar:

    • Strössel - mot modell en strössel ni tycker är fint alternativt någonting liksom passar mot en speciellt kalastema.

      Rulla dina chokladbollar inom strössel tillsammans med snöflingor, glada färger, hjärtan, stjärnor alternativt något annat rolig samt vips besitter ni kalasfina chokladbollar!

    • Gör chokladbollarna på cake pops-pinnar. Dessa förmå ni sedan doppa inom choklad samt dekorera tillsammans fina specifikation.

      Dekorera dem tillsammans ögon samt öron samt gör små djurhuvuden mot en kalas tillsammans med djungeltema, modellera dem efter dina barns favorit film- samt sagofigurer, gör färgglada chokladbollar tillsammans med Candy Melts inom olika färger samt många mer. Släpp loss fantasin samt ge den klassiska chokladbollen ett rolig make-over inom din smak!

    • Nötter - rulla chokladbollarna inom pistagenötter, hasselnötter alternativt helt enkelt den nöt vilket ni tycker är godast.
    • Polkagriskross - ger enstaka härlig mintsmak samt är extra gott på julen för enstaka traditionell julig smak.

    Delicatobollar

    Det är enkelt för att göra hemmagjorda delicatobollar.

    ni kunna använda identisk anvisning liksom mot chokladbollar, dock tillsammans med några enkla ändringar inom tillvägagångssättet. Här hittar ni vår guide på rikitgt goda delicatobollar!

    Författare

    varenda recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans med ovan 20 års kunskap såsom kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.

    Läs mer ifall Peder Näslund

    Chokladbollar är ett sann klassiker samt detta är något likt jag själv äger bakat sedan barnsben. Genom åren besitter jag testat olika varianter samt mot slut äger jag kommit fram mot detta likt jag tycker är detta bästa receptet på chokladbollar. 

    Allt ni behöver hemma är smör, havregryn, sötningsmedel, kakao, bryggd dryck, vaniljsocker samt kokosflingor.

    Längre ner hittar ni en klassiskt anvisning tillsammans instruktioner såsom tar dig genom steg-för-steg. 

    Tips för för att lyckas tillsammans chokladbollar

    • Använd riktigt smör (ej margarin). Smöret måste existera rumstempererat.
    • Ha inom kallt bryggd dryck, likt gärna får existera lite starkare än vanligt.
    • Låt chokladbollarna stå inom kylen inom cirka 2-3 timmar innan detta är dags för att äta dem.

    Redskap vilket jag använt

    Vanliga frågor samt svar

    Nedan ger jag svar på vanliga frågor likt kunna uppstå när man bör baka egna chokladbollar hemma.

    Hur länge tar detta för att göra chokladbollar?

    Det likt tar längst tidsperiod för att göra är för att kall luft ner kaffet samt för att få smöret rumstempererat.

    Räkna tillsammans med cirka 30-60 minuter innan detta händer. äger ni bråttom förmå ni sätta in enstaka tekopp tillsammans med bryggd dryck inom frysen.

    Att göra chokladbollar går snabbt. Blandningen från chokladbollssmeten tar högsta 5 minuter.

    Ingredienser ; 100 g fett ; 1 dl strösocker ; 1 msk vaniljsocker ; 3 msk kakao ; 3 dl havregryn.
  • Ingredienser ; 100 g  fett ; 1 dl strösocker ; 1 msk vaniljsocker ; 3 msk kakao ; 3 dl havregryn.
  • Räkna sedan cirka 5-10 minuter för att rulla chokladbollarna inom kokos.

    Kan man frysa in chokladbollar?

    Det går god för att frysa in chokladbollarna ifall ni gör fler än ni orkar äta upp. inom frysen håller dem sig inom cirka 2-3 månader.

    Kan unge äta chokladbollar tillsammans med kaffe?

    Livsmedelsverket ger rekommendationen för att små människor beneath 5 år ej bör dryck bryggdryck.

    Detta då unge är känsligare för koffein än vuxna. Chokladbollar innehåller dock ingen större mängd kaffe.

    Vill man artikel på den säkra sidan så går detta god för att byta ut kaffet mot mjölk alternativt vatten.

    Kan man förvara chokladbollar inom rumstemperatur?

    Använder ni riktigt smör förmå ni äga chokladbollarna framme, åtminstone inom några dagar.

    detta är dock bäst för att förvara dem inom kylen, där dem håller sig inom minimalt 2-3 veckor.

    Kan man göra chokladbollar utan smör?

    Smöret förmå bytas ut mot bakmargarin. från hälsoskäl samt för smaken att föreslå eller råda något jag dock ej för att man använder margarin istället för smör när man bakar chokladbollar.

    Ingredienser

    • 200 gram smör
    • 6 dl havregryn
    • 2 dl socker
    • 6 msk kakao
    • 4 msk kallt kaffe
    • 2 tsk vaniljsocker

    Garnering

    • Kokosflingor (alternativt pärlsocker)

    Gör så här

    1. Börja tillsammans för att göra bryggdryck.

      Ta fram smöret samtidigt så för att detta hinner bli rumstempererat. Tänk på för att kaffet bör hinna bli kallt innan ni förmå blanda ihop chokladbollssmeten. äger ni ont angående period så är kapabel ni sätta in enstaka tekopp tillsammans bryggdryck inom frysen.

    2. Ta fram ett massiv skål/bunke där samtliga ingredienser får område.

      Häll inom havregryn, smör, sötningsmedel, kakao, vaniljsocker samt bryggdryck. Blanda runt allting tillsammans med händerna samt kläm runt chokladbollssmeten så för att allting blandas ihop ordentligt.

      Förvara inom kylen.
    3. Förvara  inom kylen.
    4. Ta fram två tallrikar. Häll upp kokosflingor (alternativt pärlsocker) på ett från tallrikarna.
    5. Nu är detta dags för att skapa chokladbollarna. 1 msk per chokladboll brukar existera ett god storlek, dock detta går givetvis utmärkt för att göra chokladbollarna inom den storlek ni själv föredrar.
    6. Rulla ihop mot enstaka boll tillsammans med händerna samt rulla sedan runt chokladbollen bland kokosflingorna tills läka är täckt tillsammans med kokos.

      Blanda inom kakao, havregryn samt kaffe.
    7. Blanda  inom kakao, havregryn  samt kaffe.
    8. Lägg sedan chokladbollen på den andra tallriken. samt upprepa tills ni besitter gjort chokladbollar från bota chokladbollssmseten.

    9. Sätt in tallriken tillsammans chokladbollar inom kylen. Efter cirka 2-3 timmar äger dem stelnat något samt smakerna äger också kommit fram lite mer. Njut från dina hemmagjorda chokladbollar!

    Anteckningar

    Det går för att ersätta kaffet tillsammans med mjölk, dock jag att föreslå eller råda något för att använda bryggdryck, även ifall man ej gillar för att dryck bryggdryck, då detta ger ett god smakupplevelse mot chokladbollarna.

    Tänk på för att smöret bör existera rumstempererat samt för att kaffet bör existera kallt. Annars förmå detta bli svårt för att blanda runt ingredienserna. Är kaffet varmt kommer detta för att bli kletigt samt då går detta ej för att rulla chokladbollarna.

    Ibland tar jag inom 1 kryddmått krydda för för att ge chokladsmaken enstaka ytterligare touch, dock detta är helt valfritt.

  • små chokladbollar recept
  • Fakta angående chokladbollar

    Chokladbollar kallas även för kokosboll alternativt havreboll. varenda år den 11 femte månaden i året firar oss chokladbollens solens tid inom landet. Troligtvis kommer chokladbollen från land mot ett början.

    Den moderna chokladbollen kom mot någon gång på 50-talet. 1960 publicerades detta första chokladbollsreceptet tillsammans bryggd dryck såsom ingrediens.

    Vad innehåller ett chokladboll?

    En sann chokladboll bör ständigt innehålla havregryn, sötningsmedel, kakaopulver samt smör.

    Vaniljsocker samt bryggdryck är en senare tillägg, liksom numera räknas vilket standard.

    Hur garnerar man chokladbollar?

    Garnering görs liksom regel tillsammans kokosflingor, därav detta alternativa namnet kokosbollar. Även pärlsocker förekommer såsom garnering.

    En äldre benämning likt är opassande

    En äldre benämning på chokladboll är negerboll, liksom språkrådet starkt avråder från för att använda.

    detta är en nedsättande namn liksom ej alls är passande.

    En anledning mot för att denna äldre benämning fick spridning besitter troligtvis för att göra tillsammans en anvisning likt publicerades från Svenska Dagbladet 1943 tillsammans med titeln ”Barnens negerbollar”.

    Sedan 2015 finns termen ej längre tillsammans med inom Svenska Akademiens ordlista.


    Har ni gjort chokladbollar efter detta recept?

    Lämna gärna en bedömning alternativt skriv ett yttrande nedan samt säg vilket ni tyckte!