Recept bröd till pulled pork

Pulled pork-burgare tillsammans coleslaw samt picklad rödlök

Pulled pork inom burgare

Pulled pork existerar riktig underskattat tillsammans med tanke vid hur himla enkelt detta existerar för att göra; ner tillsammans med kryddor, smaksättare samt animalisk föda inom enstaka gryta, in inom ugnen, klart! således otroligt enkelt samt väldigt gott. en från dem maximalt klassiska tillbehören mot pulled pork måste väl ändå existera något slags bakverk.

0,5 dl olivolja.

detta kunna artikel ett rostad smörgås, frallor, hamburgerbröd, mexikanskt bröd alternativt tacoskal. detta passar därför uppenbart även tillsammans med klyftpotatis, pommes alternativt potatismos.

Jag bestämde mig denna gång till för att utföra pulled pork-burgare tillsammans coleslaw samt picklad rödlök. detta denna plats existerar klassiska, smarriga burgare tillsammans pulled pork istället på grund av ett biff.

oss brukar förtära burgare utan några särskilda tillbehör. Då äter oss numeriskt värde burgare plats. utför ni vid identisk vis räcker receptet nedan mot 4 personer. Serverar ni pommes frites alternativt klyftpotatis mot bör detta räcka mot 8 personer.

Tillbehör mot pulled pork

Coleslawen samt den picklade löken utför man inom förväg. ni kunna utföra den dagen innan alternativt några timmar inom förväg sålunda för att både löken samt kålen får suga inom sig från smakerna samt mjukna.

Man är kapabel mot samt tillsammans med utföra pulled porken inom förväg ifall man önskar.

220 g vetemjöl.

Den existerar ju bara för att värma vid sedan då detta existerar dags för att förtära – i mikron alternativt inom ugnen. Dessa burgare tillsammans pulled existerar typisk fredagsmat likt passar fint för att avnjuta liksom kvällsmål mot helgen. för att således många förmå förberedas fullfölja detta även enkelt samt smidigt.

» Här hittar ni fler anvisning vid olika burgare

Pulled pork inom bakverk tillsammans coleslaw samt picklad rödlök

8 burgare

Coleslaw:

350g strimlad vitkål
1 morot
0,5 dl majonnäs
2 dl crème friche
krydda, svartpeppar
1 tsk lökpulver

Picklad rödlök:

2 röda lökar
4 msk strösocker
1 krm salt
2 msk ättiksprit (12%)
4 msk vatten

Pulled pork:

800g fläskkarré
2 msk olivolja
1/2 skarlakansröd chilifrukt
2 vitlöksklyftor
1 msk tomatpuré
1 tsk kinesisk soja
1 tsk äppelcidervinäger
krydda, svartpeppar
2 tsk brunt farinsocker
1 tsk lökpulver
1 krm bearbetat med rök paprikapulver
1 dl vatten
1 msk olja

Tillbehör:

8 hamburgerbröd alternativt frallor
sallad

Strimla vitkålen tunt tillsammans med enstaka skärverktyg.

tår moroten vid dem stora hålen vid en rivjärn. Blanda dressing, crème fraiche, lökpulver, krydda samt krydda. Vänd ner kål samt morötter samt blanda allt. Ställ coleslawen inom kylen inom en dygn.
Skala samt disk rödlöken. Lägg lökskivorna inom enstaka flaska vilket noggrann passar samt häll vid strösocker, krydda, ättiksprit samt dricksvatten. Sätt vid locket samt skaka tills sockret löst upp sig.

Låt burken stå framme inom minimalt 5 timmar.

Skaka burken då samt då.

Skölj från köttet samt uttorkning från detta. Ringla olja inom botten vid ett ugnsgryta. Hacka chilin samt lägg inom grytan. Pressa inom vitlök samt häll inom tomatpuré, soja samt äppelcidervinäger. Blanda allt. Vänd köttet inom oljan inom grytan. Salta samt peppra en sidan från köttet samt vänd den neråt. Salta samt peppra ovansidan samt pudra ovan lökpulver, farinsocker samt bearbetat med rök paprikapulver.

Sätt vid locket samt ställ in grytan inom 200°C inom 2 timmar. Vänd vid köttet efter 1 60 minuter. Trasa köttet tillsammans numeriskt värde gafflar. Slå vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt olja samt blanda allt.
Fördela ut sallad vid bottenbrödet. Lägg vid coleslaw samt pulled pork. nå toppen tillsammans med rödlök. Man förmå även lägga vid några skivor tomat angående man känner till detta och/eller skivad smaragdgrön chili ifall man önskar äga lite hetta.

Gillar ni receptet?

Spara detta såsom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

Pulled pork inom hembakade frallor

Nu tänker jag för att detta ändå existerar dags för att jag bjuder vid detta ljuvliga långkok, likt bara smälter inom munnen! Jag talar ifall Pulled Pork, såsom flera testat samt blivit vänner med!

Även släktingen Pulled Beef florerar inom matbloggsvärlden, både denna plats samt var. Tjoff tjoff således kastar man ner ingredienserna inom grytan (åtminstone angående man vilket jag använder färdig barbequesås), slänger vid locket samt in tillsammans läka härligheten inom ugnen. Sedan börjar väntan. flera timmar.
1 tsk bakpulver.

dock istället på grund av för att beneath tiden fila naglar alternativt lära sig jonglera kunna man uträtta enstaka massa annat viktigt alternativt utföra såsom jag; baka frallor för att servera köttet i!

Över mot frallorna. vid intet sätt nyttiga. Innehåller inom princip bara vitt mjöl. dock ack sålunda goda för att sätta tänderna inom.

1 tsk rosmarin.
samt på denna plats gäller detta för att låta assistenten arbeta samt knåda degen inom flera minuter därför för att detta bildas härliga glutentrådar. Sedan jäses brödet samt bakas ut mot mjölpudrade frallor samt gräddas. dem påminner ifall källarfranskor förutom för att jag ej riktigt formar dessa, utan låter titta lite hemmagjorda ut, samt till för att jag ej bör förstöra den fina jäsningen.

då både köttet samt brödet existerar tydligt, existerar detta bara för att fyllning bröden tillsammans animalisk föda, diverse vegetabilier samt ett massiv klick creme fraiche! Enjoy! Gott existerar bara förnamnet!

Pulled Pork

Fläskkarré inom bit, jag tog numeriskt värde bitar á 1 kg, dock ni förmå ta enstaka liksom existerar mellan 1-2 kg också
1 msk salt
svartpeppar
1 rödlök
1 citrongul lök
Klyftorna ifrån 1 vitlök
1 kruka barbeque-sås, jag tog ICA chipotle

Salta samt peppra köttet.

Lägg detta inom ett gjutjärnsgryta. skal samt klyfta löken, skal vitlöksklyftorna samt lägg ned inom grytan. Häll vid såsen ovan köttet. Sätt vid locket samt tillaga inom cirka 5 timmar vid 125 grader. ni är kapabel ta ut detta efter några timmar samt ”kolla läget”.

Mjuka småfranskor, 16-20 stycken

50 gram jäst
5 dl ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 37 grader
2 tsk salt
1 nypa socker
1 dl olja
cirka 12 dl vetemjöl

Lös upp jästen inom fingervarmt dricksvatten.

Tillsätt krydda samt olja. Tillsätt därefter vetemjölet samt knåda mot enstaka smidig deg tillsammans med ett assistent.
Färdigköpt pulled pork existerar gott för att servera inom hembakade mexikanskt bröd tillsammans tillsammans med ananas- samt mangosalsa samt andra goda tillbehör.
Knådar ni på grund av grabb därför får ni räkna tillsammans för att knåda inom 5-10 minuter. Låt degen jäsa beneath bakduk inom cirka 1 60 minuter. Ta upp degen vid bakbordet, rundriv samt skapa enkel mot småfranskor likt ni lägger vid smorda plåtar. ni är kapabel nyttja lite mjöl då ni fullfölja detta således blir bröden ”mjölpudrade”. Låt franskorna jäsa beneath bakduk inom ytterligare 20 minuter.

Grädda vid 225 grader inom cirka 10 minuter. Låt svalna beneath bakduk, vid en galler.