Recept kokosmjölk curry
Gå mot receptSkriv ut receptet
Det denna plats receptet vid kycklinggryta existerar enstaka klassiker hemma hos mig.
Stek vitlök samt lök inom olja inom ett stekpanna.Jag fullfölja detta regelbundet på grund av detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra ytterligare samt lägga inom frysen. Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta till detta existerar ständigt skönt för att äga några ytterligare matlådor inom frysen.
Den på denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vad man besitter hemma samt vilket man gillar.
Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche därför kunna den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder således kunna den vandra ifrån för att existera len mot riktigt varm. Jag serverar den oftast tillsammans långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans mathavre samt fullkornsris.
Vad ni behöver på grund av för att laga kycklinggryta
- Kyckling. Jag använder oftast frysta kycklingfiléer liksom jag tinat, till detta brukar ständigt finnas hemma. dock detta går utmärkt för att nyttja kycklingben utan ben också.
- Paprika. Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar till jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.
- Purjolök. Purjolöken ger ett subtil löksmak liksom passar perfekt denna plats.
dock detta går för att nyttja gullök även angående detta existerar vad ni besitter hemma. Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen därför den blir mjuk.
- Kokosmjölk.Kyckling, citrongul lök samt citrongul peppar, ett massa curry samt därför grädde samt creme fraiche.
Jag försöker ständigt välja ett kokosmjölk vilket ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. dock ta den ni gillar bäst. Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går god för att nyttja light-versionen även. - Crème fraîche. Jag äger lagat den denna plats grytan tillsammans både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt samtliga olika fetthalter samt detta blir utmärkt tillsammans varenda.
Tänk bara vid för att dem tillsammans lägra fetthalterna kunna ge enstaka lite tunnare sås inom slutändan.
- Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vad jag äger hemma.
- Red curry paste. detta existerar detta denna plats såsom ger massa god smakförmåga mot den denna plats grytan.
Jag smakar ständigt från tillsammans med lite inom taget tills jag får den smakupplevelse jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även god för att utföra den på denna plats grytan tillsammans Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakupplevelse.
- 1 kg kycklingfilé
- 500 ml kokosmjölk
- 2 dl crème fraiche
- 1 st purjolök
- 3 st paprika, mixade färger
- 1 st buljongtärning, grönsak alternativt kyckling
- 1-2 msk red curry paste
- 1 msk olivolja
- salt samt peppar
Skär kycklingen inom strimlor alternativt tärningar.
Värm upp olja inom ett stekpanna samt stek kycklingen vid medel upphöjd värme mot den fått lite yta. Salta samt peppra.
Skölj peppar samt purjolök noga. papper purjolöken tunt. Paprikan är kapabel skäras inom strimlor alternativt bitar vilket existerar cirka 2×2 cm stora.
Bjud familjen vid enstaka mjuk currygryta!Tillsätt kokosmjölk samt crème fraîche samt rör runt. Lägg inom enstaka buljongtärning samt smaka från tillsammans red curry paste, krydda samt pepprig. Ta lite red curry paste inom taget till detta förmå ganska snabbt bli starkt. Låt puttra vid medellåg temperatur inom cirka 15 minuter.
Servera tillsammans med ris samt grönsallad.
Tillsätt paprikan samt purjolöken mot kycklingen samt låt den bryna tillsammans inom någon minut.
Goda anvisning samt smarta råd direkt inom din inkorg
grytakyckling
skarlakansröd currygryta tillsammans nudlar, kokosmjölk samt zucchini
Mat tillsammans inspiration ifrån Asien
Jag lagar väldigt många svensk föda, dock ibland existerar detta gott tillsammans med föda tillsammans med inspiration ifrån andra länder, exempelvis Asien.
Detta anvisning vid skarlakansröd currygryta tillsammans nudlar, kokosmjölk samt zucchini existerar lite vilket enstaka kombination från soppa samt gryta. Den existerar alltså ganska såsig samt fylld från god smakupplevelse. Jag besitter både inom sambal oelek samt dekorerar sedan vid toppen tillsammans med skivad, skarlakansröd chili. Gillar man ej varm föda reducerar man bara vid detta en alternativt detta andra.
Förutom chili innehåller denna goda gryta även zucchini, salladslök, majs, vitlök samt nudlar.
dem goda smakerna kommer ifrån skarlakansröd currypasta, riven ingefära, sesamolja samt lime. eftersom allt steks inom olja samt krämigheten kommer ifrån kokosmjölk skulle man behärska utföra denna gryta den helt vegetarisk samt vegansk.
Klassisk thaicurry tillsammans med kyckling, peppar, ingefära, lime, kokosmjölk samt skarlakansröd currypasta.Då byter ni bara nudlarna mot risnudlar likt ej görs tillsammans med ägg.
» denna plats hittar ni fler goda vegetariska recept
Röd currygryta tillsammans nudlar, kokosmjölk samt zucchini
För: 4 personer
1 zucchini (ca 375g)
3 vitlöksklyftor
3 salladslökar
1,5 msk riven ingefära
1 små flaska majs
0,5 dl sesamolja
2 msk skarlakansröd currypasta
2 tsk sambal oelek
400 ml kokosmjölk
4 dl vatten
150g äggnudlar*
krydda, peppar
1 lime
1/2 burk nyligen tillverkad koriander
1 skarlakansröd chilifrukt
- Skär zucchinin mot centimeterstora kuber.
Finhacka vitlöken samt papper salladslöken. skal ingefäran samt tår den vid en rivjärn.
Koka riset i enlighet med anvisningar vid förpackningen. - Hetta upp sesamolja inom enstaka gryta samt äga ner zucchinin. Stek beneath omrörning några minuter således den får lite ytan samt äga sedan ner majsen samt vitlöken.
- Koka nudlarna i enlighet med anvisningen vid förpackningen dock dra från ett 60 sekunder vid koktiden.
Skölj dem kokta nudlarna inom kallt vätska samt äga sedan ner dem inom grytan. Låt puttra ihop några minuter. Strö ovan resten från salladslöken.
- Servera tillsammans med limeklyftor samt nyligen tillverkad koriander. Dekorera gärna tillsammans med skivad chili ifall ni gillar varm mat.
Låt majsen rinna av.
Stek ytterligare några minuter samt äga sedan ner hälften från salladslöken. Stek ytterligare någon 60 sekunder samt rör sedan inom ingefäran, skarlakansröd curry, sambal oelek, kokosmjölk samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (skölj ur förpackningen tillsammans lite från vattnet samt äga ner inom grytan).
*Byt mot risnudlar alternativt glasnudlar till helt vegetariskt samt veganskt anvisning.
Då blir receptet även glutenfritt.
Gillar ni receptet?
Servera tillsammans nykokt ris, ny koriander, rödlök, kokoschips samt limeklyftor.Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.