Recept italiensk kycklingsoppa

Den denna plats receptet vid Italiensk kycklinggryta tar lite period för att laga, dock detta existerar värt besväret på grund av den blir supergod! Receptet räcker minimalt mot åtta personer då grytan existerar väldigt matig.

Hel kyckling enkel för att fynda

Något likt ofta finns inom butikernas ”ät-snart-lådor”och mot extrapris existerar hel kyckling.

Jag fyndar all kycklingar både ifrån Karma-kylen vid Ica Kvantum inom Sickla samt ifrån Willys vanliga sortiment. detta existerar enstaka råvara likt ni är kapabel variera inom detta oändliga samt vilket ger väldigt många mat.

Under kurera dagens kylslagna långpromenad längtar jag efter ett mustig Minestrone-soppa. därför jag fullfölja ett variant vid den, dock jag fullfölja den mot ett matigare gryta tillsammans med kyckling vilket jag kokar till för att erhålla ett riktigt god buljong.

När jag fanns små ägde jag enstaka favoritsoppa, alternativt gryta, vilket oss korrekt samt jämn kallade ”Kokihop”.

Jag tror för att detta ifrån start plats enstaka ”man tager vilket man haver”-rätt, dock liksom utvecklades mot för att bli sig ganska lik gång efter ytterligare. Grunden plats inom varenda fall kokt högrev tillsammans många purjolök, morötter samt rotfrukt. vilket köttsoppa fast utan klimp samt tillsammans mindre buljong.

Italiensk kycklinggryta enstaka svinnsmart rätt

I detta på denna plats receptet vid Italiensk kycklinggryta förmå ni även ta lite vilket ni besitter hemma.

äger ni enstaka squash alternativt enstaka lite halvskruttig peppar vilket ni önskar bli från med? inom tillsammans med den bara! samt äger ni ingen morot dock ett bit rotselleri, ja då tar ni den. Detta existerar en anvisning likt existerar likt gjort på grund av för att utvecklas samt förnyas tillsammans med dem ingredienser ni råkar äga hemma.

Bli för tillfället ej avskräckt från den långa ingredienslistan.

tillsammans med lite mise ett place sålunda lagar ni grytan smidigt samt vid bästa sätt. Hacka lök, vitlök, chili, purjo samt morötter samt lägg inom olika tallrik samt skålar. Ställ fram varenda ingredienser ni behöver, dock ej vid bänken var ni måste grylla tillsammans med kycklingen, utan lite runt omkring således för att ni enkelt når dem dock utan för att dem står inom vägen.

Italiensk kycklinggryta vid hel kyckling

Malin Turunen

Med din egenkokta buljong blir den denna plats grytan ett sann höjdare!

Servera tillsammans riven parmesan samt en bakverk. detta blir ett massiv sats.

Denna italienska kycklingsoppa tillsammans med tortellini samt peppar brukar bli många uppskattad!

Vet ni för att ni bör äga tillsammans med inom matlådor således är kapabel ni koka pastan vid sidan från samt sätta inom eftersom således sväller den ej inom såsen.

Skriv ut receptet öra receptet

Till kycklingkoket:

• 1,3 kilo kyckling hel
• vatten så för att detta täcker kycklingen
• 0,5 msk salt
• 0,5 purjolök
• 1 morot

Till grytan:

• 2 msk olja
• 1 bananschalottenlök finhackad
• 2 vitlöksklyftor finhackade
• 1 röd chilipeppar finhackad
• 3 msk tomatpuré
• 0,5 purjolök hackad
• 2 morötter finhackade
• kycklingbuljong från koket
• 1 burk finkrossade tomater
• 1,5 dl risoni
• 1 paket cannelinibönor
• 4 blad grönkål
• 1 msk oregano
• 0,5 citron pressad
• kycklingköttet i bitar
• ev salt

Koka kycklingen:

• Börja tillsammans för att koka kycklingen inom enstaka massiv gryta tillsammans med lock.

  Spola från den inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt lägg den inom grytan. Häll vid dricksvatten tills detta täcker, alternativt nästan täcker inom samtliga fall.

  2 msk olja · 1 bananschalottenlök finhackad · 2 vitlöksklyftor finhackade · 1 skarlakansröd starkpeppar finhackad · 3 msk tomatpuré · 0,5.
• 

Salta.

• Låt kycklingen koka inom 10 minuter samt ta försvunnen skummet liksom bildats vid ytan.

• Lägg inom purjo samt morot samt låt kycklingen koka beneath lock inom minimalt 1 h.

• Ta upp kycklingen, lägg vid skärbräda till för att svalna. Sila från buljongen inom enstaka bunke alternativt kastrull. Ställ åt sidan. Diska ur grytan samt använd den mot grytan.

Grytan:

• Hetta upp olja inom grytan.

  Fräs lök, vitlök samt chili vid upphöjd värme.

• Sänk värmen samt låt purjo, morot samt tomatpuré bryna med.

• Skär försvunnen stjälkarna ifrån grönkålen samt hacka bladen. Häll ner inom grytan

• Häll inom buljongen ifrån kycklingkoket, krossade tomater, risoni samt frön från växter ofta använda som mat. Låt koka inom minimalt 8 min.

• Rensa samtidigt kycklingen ifrån skinn samt ben samt skär inom små bitar.

  Häll inom grytan.

• Krydda tillsammans oregano samt citronjuice.

• Smaka från tillsammans med mer krydda samt citron angående detta behövs.

• Servera grytan tillsammans med riven parmesan.

Skriv gärna enstaka anmärkning samt ge en betyg!

Här existerar en annat råd vid vilket ni förmå utföra tillsammans med hel kyckling: anvisning vid risotto tillsammans kyckling.

Ute efter något mera snabblagat italienskt?

Testa mitt anvisning vid mjuk pasta tillsammans med salsiccia.

Vill börja tillsammans med för att tacka till samtliga råd tillsammans med goda soppor liksom kommit. Lena S tipsade ifall den denna plats Italienska kycklingsoppan samt skrev för att den existerar verkligen supergod samt mättande. oss tyckte detta lät utmärkt samt bestämde oss till för att testa.

Italiensk kycklingsoppa
till 4 portioner

400 g kycklingfilé (bröst alternativt lårfilé)
1 citrongul lök
3 vitlöksklyftor
3 paprikor inom olika färger
1 msk olivolja

1 l vatten
2 hönsbuljongtärningar (eller 4 msk kycklingfond)
2 msk tomatpuré
2 tsk pressad citron
1 krm svartpeppar

1 förp ny tortellini (med mejeriprodukt alternativt pesto, ca 250 g)
salt

4 soltorkade, marinerade tomater
1 burk basilika (eller smakförstärkare soppan tillsammans med lite torkad basilika)
1/2 dl grovriven alternativt hyvlad parmesanost

Skär kycklingen inom 1 1/2 cm stora bitar.

skal samt hacka löken samt vitlöken. Kärna ur paprikorna samt skär dem inom tärningar.

Fräs lök samt peppar inom olja inom ett massiv gryta (se Millans anmärkning nedan).

Häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tillsätt buljong, tomatpuré, citron samt pepprig. Låt grytan koka upp.

Lägg inom kycklingen samt låt den koka inom ca 10 minuter. Lägg inom tortellinin samt låt den koka i enlighet med anvisningen vid förpackningen. Smaksätt tillsammans salt.

Strimla tomaterna samt dem stora basilikabladen.

Servera soppan då tortellinin existerar kokt. Strö ovan tomater, basilika samt ost.

Millans kommentar: oss är kapabel ej annat än för att hålla med! näringsrik, kryddigt samt gott! oss valde för att ej lägga inom samtliga paprikabitarna ifrån start, utan sparade hälften tills samtidigt liksom pastan åkte inom.

Detta till för att erhålla lite mer fasthet vid vissa från bitarna. Soppan blev vilket sagt hur god liksom helst samt den kommer definitivt för att göras fler gånger på denna plats hemma. tackar till receptet Lena!