Vit chokladlikör recept
Bra varor när ni bör göra personlig likör:
Likör är enstaka söt alkoholhaltig beverage tillsammans mellan 15-40% alkohol, samt den bör innehålla minimalt 100 gram sötningsmedel per liter. Likör kunna ni göra från bär, frukter, blommor, örter m.m. Likör dricks vilket den är alternativt över fryst vatten, dock många sorter passar även utmärkt mot kaffet samt inom drinkar.
Blåbärslikör
Blåbäret är en nyttigt samt välsmakande bär såsom tillsammans tillsammans alkoholen får enstaka väldigt stark smakförmåga.
Bäst blir detta angående ni kunna göra likören tillsammans med färska blåbär.
- Förberedelser: ca 15 minuter
- Tillagning: ca 10 minuter
- Klart på: 25 minuter
- 2 liter
- Drinkar
Blåbärslikör
Ingredienser mot blåbärslikör
- 2 kg blåbär
- 1 kg socker
- 2 msk färskpressad citron
- 0,5 tsk bockhornsklöver frön
- 0,5 vaniljstång snittad på längden
- 5 dl vodka alternativt renat
- 3 st grovt krossade nejlikor
- 1 grovt krossad kanelstång
Så här blandar ni blåbärslikören
- Blanda blåbär samt sötningsmedel samt mosa samman tillsammans ett gaffel.
- Passera massan genom ett grov sil alternativt fint durkslag.
- Blanda inom citronsaften, vaniljstången samt koka upp inom enstaka rostfri kastrull.
Låt svalna.
- Häll inom 2,5 dl genomskinlig sprit, nejlikor samt kanel. Låt dra 20 min.
- Blanda därefter inom 2,5 dl sprit mot samt sila igen innan ni häller upp på glas. Vänd flaskorna några gånger per solens tid beneath dem följande dagarna. Likören mognar efter ca 3 månader. Likören äger ett många stark smakupplevelse samt är kapabel tillsammans fördel användas inom alternativt drickas mot olika desserter.
Rabarberlikör
En härligt frisk likör tillsammans med smakupplevelse från rabarber samt vanilj!
Godast blir likören ifall ni använder dig från försommarens späda rabarber.
Ingredienser
Rabarberlikör
- 5 dl finskuren späd rabarber
- 4 dl vodka
- en små bit vaniljstång
- 1 1/2 - 2 dl ljus sirap
Gör såhär
Lägg rabarber samt vodka inom enstaka glasburk samt skaka.
Låt stå 2 veckor, lägg sedan ned vaniljstången samt låt likören stå 2 veckor mot.
1 msk osaltat fett · 0,5 dl vispgrädde · 2 msk Merrys vit Chocolate Irish Cream · strimlad kokosnöt för att rulla.Sila från vodkan, sålla samt smaka från tillsammans med sirapen tills ni tycker för att likören är lagom söt.
Slå upp inom flaskor. Likören blir bättre samt bättre ju längre den lagras inom flaskorna, dock låt den stå mörkt samt svalt.
Skaka ifall då samt då.
Körsbärslikör
Prova för att göra din personlig körsbärslikör!
Körsbärslikör är ett klassisk beverage samt är god för att servera mot dessert.
Ingredienser
Körsbärslikör
- 1 kg saftiga körsbär
- 600 g socker
- 1 liter okryddat brännvin
Gör såhär
Varva bär samt sötningsmedel inom enstaka 2 liters glasburk, tillsammans med tätt lock, slå sedan spriten över skruva på locket samt ställ burken svalt samt mörkt.
Vänd burken ett gång per ljus tills allt sötningsmedel äger löst sig, låt den sedan stå inom 4-6 månader.
Sila likören försiktig genom ett sil samt sedan en melittafilter samt slå upp inom flaskor.
Likören blir bättre samt bättre ju längre den lagras inom flaskorna, dock låt den stå mörkt samt svalt.
Sockerlag
Sockerlag använder ni mot olika drinkar samt likörer samt ni gör den snabbt samt enkelt tillsammans endast 2 olika ingredienser.
Ingredienser
Sockerlag
- 400 gr socker
- 200 gr (ca 2 dl) vatten
Gör såhär
Koka upp samt låt koka tills sockret löst sig samt ni äger enstaka tydlig samt transparent sockerlag.
Du är kapabel även mäta temperaturen liksom bör existera 105-107 grader på ett sockerlag mot drinkar samt olika typer från bakverk.
Sockerlagens koncentration mäts normalt inom Baumégrader, tillsammans ett sockehaltsmätare, där 1 Baumégrader är = 100 gram sötningsmedel per liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt 37 Baumégrader = 1000 gr sötningsmedel per liter vatten.
Lagen besitter enstaka hållbarhet på några dagar angående den förvaras inom kylskåp.
Cointreau
Cointreau enstaka fransk brandybaserad likör tillsammans citrussmak liksom passar perfekt liksom avec alternativt likt smaksättare.
God inom drinkar!
Ingredienser
Cointreau
- 75 cl vodka
- 2 apelsiner helst enstaka pomerans
- 10 basilikablad
- 1 msk grovt krossade korianderfrön
- Likörbody alternativt ljus sirap
Gör såhär
Häll vodkan inom enstaka massiv glasburk tillsammans lock.
Sätt apelsinen samt kryddorna inom ett ren nätpåse, dra åt påsen tillsammans med en snöre.
Fäst snörändarna inom kanten på burken genom för att hänga dessa utanför samt skruva fast locket.
Apelsinen samt kryddorna bör då hänga alldeles ovanför spriten
OBS! Får ej ta inom spriten (då blir detta beskt)!
Låt hänga inom 7 dagar.
Blanda inom likörbody (se anvisning nedan) alternativt ljus sirap tills detta är lagom sött.
Ägglikör
Gör din personlig ägglikör genom för att följa detta enkla anvisning.
Ägglikör passar perfekt mot kaffet alternativt såsom ingrediens inom drinkar.
Ingredienser
Ägglikör
- 10 äggulor
- 400 gr florsocker
- 3 dl mjölk
- 1 vaniljstång
- 1 kruka vodka alternativt brännvin
- Likörbody alternativt ljus sirap
Gör såhär
Snitta upp samt skrapa ur vaniljstången, tillsätt skrapet samt stången inom mjölken samt koka upp.
2,5 dl grekisk matyoghurt · 2 ark gelatin · 1 dl florsocker · 1,5 dl grädde · 3 msk ljus chokladlikör, ex.Vispa äggulor samt florsocker, rör ner den kalla mjölken. Rör mot blandningen blir helt slät.
Rör långsamt samt försiktigt inom spriten.
14 cl Merrys vit Chocolate Irish Cream (2 shots).Låt helst likören stå kallt en par veckor, dock man är kapabel dryck den direkt.
Blanda inom likörbody (se anvisning nedan) alternativt ljus sirap tills detta är lagom sött.
Låt kallna. Ta upp vaniljstången.
titta mot för att vätskorna är lika kalla annars är kapabel detta skära sig.
Likörbody
Enkel likörbody vilket ni kunna använda när ni blandar personlig likör alternativt gör desserter.
enstaka likörbody använder ni istället för sötningsmedel när ni blandar likörer.
Ingredienser
Likörbody
- Del 1
- 3 dl strösocker
- 2 dl vatten
- 1 krm citronsyra
- Del 2
- 2 dl socker
- 1 dl vatten
Gör såhär
Koka 2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 3 dl sötningsmedel samt citronsyran på svag värme inom 20 minuter.
Sjud 2 dl sötningsmedel samt 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills detta klarnar, ca ett minut.
Blanda dem olika koken.
Häll upp på ett ren flaska.
Förvaras inom kylskåp.
Använd denna sockerbas när ni blandar personlig likör, alternativt varför ej när ni gör desserter.
Lyckas tillsammans föda tipsar!
Peppermintini
När man tröttnat vid glögg (även ifall mitt hemgjorda recept för glögg existerar fantastiskt) således kunna detta existera trevligt tillsammans enstaka ytterligare typ från julig drink.
Denna peppermintini existerar verkligen ytterligare allt samt sålunda gudomligt god! detta existerar lite liksom enstaka vit chocolate martini fast tillsammans ett extra touch från polkagris. eftersom detta existerar ett gräddig drink sålunda att föreslå eller råda något jag denna såsom efterrättsdrink.
Vad ni behöver till för att utföra enstaka peppermintini
- Vit chokladlikör
- Polka Minttu
- Vodka
- Vispgrädde
- Mörk choklad
- Krossade polkagrisar
- Is
Eftersom drinken innehåller riktig många grädde sålunda behöver man alkoholen på grund av för att avbryta upp detta samt fullfölja för att detta ej känns sålunda stabbigt.
2 msk vispgrädde.dock ifall ni önskar minska något vid alkoholhalten därför kunna ni utesluta vodkan samt ta lite mer Polka Minttu vilket äger ett lägre alkoholhalt än ren vodka.
Dekorera glaskanten
Att dekorera glaskanten tillsammans äggvita samt sötningsmedel existerar ju korrekt vanligt, dock denna plats tar oss detta mot enstaka fräsch nivå tillsammans med mörk choklad samt krossade polkagrisar.
sålunda gott! samt således enkelt även. detta går god för att förbereda glasen inom god tidsperiod innan vilket förmå existera skönt angående man bör erbjuda gäster vid den denna plats drinken.
dem står sig jättebra inom rumstemperatur inom några timmar.
Självklart är kapabel ni även byta ut den mörka chokladen mot ljus choklad ifall ni önskar, dock jag tycker bitterheten inom den mörka chokladen gjorde sig strålande utmärkt tillsammans tillsammans med sötman inom drinken samt mintsmaken ifrån polkagrisarna.
Peppermintini
Ingredienser
Dekorerad kant
- 50 g mörk choklad, smält
- 1 dl polkagris, krossade
Drink
- 6 msk vispgrädde
- 12 cl vit chokladlikör
- 6 cl Polka Minttu
- 6 cl vodka
Övrigt
- is, att skaka med
- vispgrädde, lättvispad
- polkagris, krossade
Instruktioner
- Krossa polkagrisar samt lägg upp dem vid en platt tallrik.
Smält chokladen försiktigt samt lägg den vid en annat tallrik. Doppa kanten vid glaset inom chokladen samt sedan direkt inom krossade polkagrisar. Låt chokladen stelna lite.
- Fyll enstaka blandad drink shaker tillsammans fryst vatten samt häll inom vispgrädde, ljus chokladlikör, Polka Minttu samt vodka.1 dl Smirnoff Vodka alternativt ytterligare vodka.
Skaka tills drinken existerar kall. Sila drinken ner inom glaset sålunda ej isen kommer med.
- Toppa drinken tillsammans lite lättvispad grädde samt krossade polkagrisar.