Wienerbröd recept steg för steg
Eftersom jag ej fotade då jag gjorde wienerbröd igår besitter jag fixat detta idag!
Det fanns möjligen ej sålunda enkel likt jag trott för att förstå vilket jag menade tillsammans min skildring, därför denna plats kommer bilder. Hoppas ni förstår idag, annars får ni fråga :)
Förresten således fråga jag ifall ni gillar då jag utför steg-för-stegbeskrivningar tillsammans med bilder?
Är detta något ni önskar för att jag bör utföra varenda gång jag lägger in en nytt anvisning denna plats, alternativt bara då detta existerar lite krångligare saker för att baka?
Vore rolig för att känna till vilket ni tycker :D
Hur vilket helst, denna plats kommer beskrivningen!
Låt plattorna tina vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper.
Pensla dem tillsammans lite dricksvatten då dem tinat helt. dem bör bli lite fuktiga samt kladdiga.
Vik sedan in hörnen mot mitten...
...och tryck mot lite enkel därför för att dem stannar kvar.
Tänk vid för att detta bör existera lite atmosfär beneath "flikarna", detta bör ej bli helt platt.
Så denna plats bör dem titta ut.
Klicka vaniljkräm inom mitten samt sätt in inom ugnen ca 10-15 minuter.
När dem kommer ut ur ugnen äger vaniljkrämen höjt sig dock den sjunker ihop då dem fått svalna några minuter.
då dem svalnat lite existerar detta dags för att dekorera dem!
Idag provade jag tillsammans ljus choklad istället på grund av mjölkchoklad :)
Till vänster existerar den tillsammans med ljus choklad, mot motsats till vänster tillsammans vaniljkräm
Ringlade ljus choklad ovan jordgubbarna, detta plats smarrigt :)
Ni ser, lika enkelt såsom jag sa!
Lycka mot tillsammans med wienerbröden idag, jag lovar för att ni kommer impa stort vid era fikagäster då ni säger för att dem existerar hembakta :D
Och tänk vilket ni kunna variera dem efter er personlig smakupplevelse, man är kapabel ju äga vid vilket såsom helst!
Det existerar säkert jättegott tillsammans med t ex Nutella, sylt alternativt banan tillsammans tillsammans choklad...
Skär smöret inom 10-12 skivor.ja listan kunna göras lång.
Berätta gärna ifall ni provar något annat än jag besitter gjort, ständigt roligt tillsammans med tips!
Ha idag ett trevlig midsommar, detta bör jag ha! :D
Baka hjärtlig wienerkaka mot samtliga hjärtans dag
Alla hjärtans ljus.
Smula ner jästen inom ett bunke.ej jättelångt borta idag ju. detta fanns något jag blev varse då jag fick en fotojobb var jag skulle baka något hjärtligt. detta likt då slog mig plats ju för att jag allra helst, samt detta jag saknar maximalt beneath denna pandemi oss befinner oss inom, existerar skulle vilja utföra existerar för att ta min älskade mot karl, hoppa vid en järnvägsfordon samt dra vid ett weekend mot Köpenhamn.
Den tätort han samt jag varit inom flest gånger tillsammans samt oss båda älskar.
Nu blir detta ju ej sålunda dock enstaka dansk bakelse förmå jag ju erbjuda vid, alternativt hur?! detta får då bli min favoritkaka, wienerkaka alternativt falska wienerbröd vilket den även kallas.
Arbeta mot enstaka smidig deg.Den besitter jag demonstrerat förr denna plats vid bloggen dock idag bakar jag den inom enstaka mindre form eller gestalt, lagom på grund av detta lilla kalaset därför för att yttra.
Sticker mellan tillsammans lite papperspyssel – ifall ni önskar utföra pappershjärtanen vilket syns vid bilden är kapabel ni studera steg-för-steg på grund av dem på denna plats.
Wienerkaka inom bakform
Ingredienser, deg:
25 g jäst
0,5 msk socker
1 dl mjölk
1 ägg
4 dl vetemjöl
75 g rumsvarmt fett
Lager vaniljkräm:
3 msk marsanpulver
2 dl mjölk
2 msk sötningsmedel
Fyllning snurrorna:
60 g rumsvarmt smör
1 dl socker
75 g mandelmassa
1 oval form mot pensling
1 dl florsocker samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig mot garnering
Gör därför här: smula fermenterad inom enstaka bunke samt lös upp inom kylskåps kall mejeriprodukt.
hård karamell inom oval form samt sötningsmedel samt rör ihop. Häll inom hälften från mjölet samt blanda. Skär rumsvarmt fett inom bitar samt äga inom beneath omrörning, sålunda för att detta fördelas inom samt blandas tillsammans med smeten. Häll inom resten från mjölet samt blanda mot enstaka deg. Låt vila samt jäs beneath bakduk inom 50 minuter.
Vaniljkräm: häll mejeriprodukt inom kastrull samt vispa ner marsanpulver samt sötningsmedel, koka upp samt stäng från plattan.
Låta svalna helt, rör ifall då samt då.
Vik degen inom tre delar samt vrid den en kvarts varv därför för att ni äger skarven mot dig.Fyllning: Lägg rumsvarmt fett inom enstaka bunke samt häll ovan sötningsmedel. Klicka ner rumsvarm mandelmassa samt blanda väl.
Smöra bakformen. Häll ut den jästa degen vid ett mjölad köksbänk samt dela vetedegen inom numeriskt värde delar.
Vrid degen ett kvarts varv sålunda för att ni äger den vikta kanten mot dig.Kavla den en samt lägg inom bakformen. Tryck ut således den jämnt täcker bota ytan. Bred vid vaniljkrämen tillsammans enstaka slickepott.
Kavla ut den andra deghalvan. Bred vid smör- samt mandelmassefyllningen jämnt ovan kurera ytan. Rulla ihop vid längden samt skär mot 12 snurror. Lägg ut vid den vaniljkrämstäckta degen. Låt jäsa ytterligare 30 min beneath bakduk. Värm ugnen mot 200°.
Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt pensla vid bullarna.
Grädda mitt inom ugnen ca 20 min tills bullarna fått gyllene färg samt för att undre lagret blivit gräddat, testa tillsammans sticka.
Låt svalna. Lägg skiva vid formen, vänd upp o ned. Lägg sedan wienerkakan rättvänd. Blanda florsocker tillsammans några faller i små droppar vätska inom taget tillsammans med ett bestick mot ett smet. Ringla ovan tillsammans med gaffeln samt låt stelna.
En riktigt rolig bakelse för att utföra då detta existerar flera olika moment.
Lägg ut smöret vid halva degen samt vik ovan den andra halvan.Sådant älskar jag för att baka.
Önskar ni fler råd vid goda bakverk mot samtliga hjärtans dag? Då kommer detta här:
• utför personlig kexchoklad formad mot en hjärta
• Små syltkakor tillsammans med sylthjärtan
• Kärleksmums – således klart!
Du möjligen även gillar...
Violsocker existerar enkelt för att utföra, eget smaksatt socker
Violsocker – ett söt smakförmåga från våren!
Passa vid för att utföra eget smaksatt sötningsmedel för tillfället då dem små vilda violerna börjar lysa lila inom vårgräset. Violsocker blev vårens inledande vara ifrån trädgården samt detta doftar ljuvligt. för att utföra eget smaksatt violsocker existerar enkelt samt roligt.
Blir dessutom sålunda vackert. Ställ enstaka fylld glasburk inom köket … Läs mer
Idag blir detta enstaka kalasrolig arbetsdag
Som jag kollat väderleksrapporterna dem senaste dagarna. Idag bör detta nämligen bli ett massiv fotografering inom min park samt jag bör liksom erbjuda in mot fest. alternativt jag bör pynta festligt inom samtliga fall på grund av en roligt fotojobb.
ett sådan underbar samt rolig arbetsdag jag sett fram emot länge. samt således tydligt varit orolig ovan … Läs mer
Påskkärringar från sidblad – ljuvligt påskpyssel
Jag existerar därför barnsligt förtjust inom påskkärringar. detta existerar ett sådan roliga tecken på grund av högtidlig vecka före påsk dock likt fått stryka vid foten lite på grund av den pigga påskharen.
Jag önskar erhålla in dem flygande kärringarna igen till dem existerar ju sålunda roliga. Tidigare äger jag demonstrerat en betalkort tillsammans påskkärring, titta detta på denna plats. Ser ni framför dig … Läs mer