Kycklingburgare recept cornflakes
Hemmagjorda kycklingburgare vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans med ett smarrig gurkmajonnäs, jajamänsan, detta existerar riktigt gott!
Sätt ugnen vid 150 grader.till för att utföra detta läka ännu godare äger oss hemmagjorda hamburgerbröd mot. Vilken festmåltid, varenda runt middagsbordet plats mer än nöjda. tillsammans detta sagt sålunda att föreslå eller råda något jag verkligen dessa burgare, mums!
Kycklingburgare, ca 8-9 st:
900 g kycklingfilé (ca 4 st) alternativt 500 g kycklingfärs
1,5 dl ströbröd
0,5 dl mjölk
1 tsk dijonsenap
1,5 tsk lökpulver
3-4 msk finhackad persilja alternativt 1 msk torkad persilja
2 tsk paprikapulver
Ca 1,5 tsk krydda (gärna örtsalt)
Svartpeppar
Gurkmajonnäs:
1 dl bostongurka
0,5 dl majonnäs
1 dl creméfraiche
1 tsk senap från valfri sort (jag använder dijon)
krydda & Peppar
Frivillig smaksättning, välj ett sort alternativt uteslut:
0,5 pressad vitlök
0,5 tsk gurkmeja
1 tsk curry
Hamburgerbröd– anvisning HÄR!
Gör såhär:
Blanda varenda ingredienser mot gurkmajonnäs samt äga eventuellt inom smaksättning, jag äger inom vitlök, ställ sedan inom kylen fram mot servering.
Håller sig inom kylen inom ca 3-4 dagar.
Skär kycklingfileerna inom bitar, släng eventuella senor alternativt fett inom köttet. Lägg inom enstaka matberedare samt kör några varv tills detta blir ett finfördelad färs. Lägg inom enstaka bunke samt blanda väl tillsammans dem övriga ingredienserna.
Låt stå samt svälla inom ca 15 min inom rumstemperatur. Hetta upp olja inom ett stekpanna, fukta händerna enkel samt skapa burgare, ej allt till tjocka.
angående ni önskar äga ett krispig yta vid burgarna är kapabel ni vända dem inom panko. Panko existerar en asiatiskt brödsmulor liksom finns för att hittas inom välsorterade mataffärer.
Med hjälp från ett grillpinne vänd lårfilén inledningsvis inom mjöl, sen oval form samt slutligen panko/cornflakes.detta funkar även utan panko alternativt tillsammans med vanlig brödsmulor. Stek vid medelvärme ca 7 min vid varenda blad. Tänk vid för att ej äga på grund av upphöjd värme, annars blir dem färdiga utanpå dock kvar råa inuti.
Forma 5 st burgare, ca 1 cm tjocka.detta bör ej heller existera på grund av nedsänkt värme, medelvärme var dem får ett härlig stekyta. Servera tillsammans hamburgerbröd, gurkmajonnäs samt vegetabilier. Blir detta några burgare ovan förmå ni frysa in dem, dem håller sig fint upp mot 2 månader.
Relaterade
gurkamjonnäsHamburgarekycklingburgarekycklingfärs
Cornflakespanerade kycklingfilé såsom blir krispiga vid utsidan samt saftiga inuti.
erbjuds mat eller dryck tillsammans med kryddig ajvarpotatis samt enstaka god currysås. enstaka fantastisk korrekt likt ligger vid topplistan på denna plats hemma. testa att panera kycklingen tillsammans med quinoa till ett nyttigare variant- anvisning hittar ni HÄR!
6 portioner
Curry, peppar pulver, örtsalt/salt, svartpeppar- 1,5 tsk från samtliga kryddor
3/4 dl mjöl
4-5 kycklingfiléer
Cornflakes, vanlig ljus cornflakes
3 st ägg
TIPS! testa för att panera kycklingen tillsammans quinoa på grund av enstaka nyttigare variant- anvisning hittar ni HÄR!
Gör såhär:
Blanda mjöl samt kryddorna inom enstaka djup skiva, vispa upp äggen tillsammans lite krydda samt lägg inom enstaka separat skiva.
Krossa cornflakes tillsammans med händerna samt lägg inom enstaka separat skiva. Dela varenda kycklingfilé inom 2-3 delar, beroende vid hur tjock filé ni besitter. Doppa inledningsvis filén inom kryddmjölet, sen inom äggen samt slutligen inom cornflakes.
1️⃣ Bland ihop kycklingfärs, citrongul senap samt kryddor.utför därför tills ni besitter använt varenda dina filéer, ni kommer för att behöva för att fyllning vid din cornflakestallrik några gånger.
Lägg vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper. Värm ugnen mot 200 grader.
www.instagram.com › antonekefall.Ringla lite olja ovan filéerna. Grilla sedan inom ugnen inom ca 20-30, tiden varierar beroende vid hur tunna skivor ni äger skurit varenda filé. då jag skär enstaka filé inom tre skivor, blir den ganska tunna samt behöver då 20 min inom ugnen. ett grövre filé behöver ca 30 min. ni kunna även fritera dem ifall ni önskar för att dem bör påminna angående Kentucky fried chicken.
Kryddig ajvarpotatis
10 st mellanstora potatisar, oskalade samt skurna inom fyrkanter
1 dl ajvar
1 tsk lökpulver
1 tsk salt
pepprig efter smak
25 g smält smör
0.5 dl olja, oljeväxt alternativt olivolja
Tvätta potatisen ordentligt samt blanda tillsammans med varenda tillbehör. Lägg inom enstaka ungsform tillsammans med bakplåtspapper. Grilla inom ugnen vid 200 grader inom ca 20 min.
Currysås
25 g smör
1 msk curry
1 msk mjöl
3 dl grädde
Halv hönsbuljong ( soja, krydda alternativt grönsaksbuljong funkar oxå)
1 dl mjölk
peppar
Smält fett, tillsätt curryn samt fräs ett stund.
Tillsätt mjöl samt rör ifall. Blanda inom övriga ingredienser samt koka upp beneath omrörning.
Sätt ugnen vid 150 grader.Sänk värmen samt låt sjuda inom ca 3-4 min.
Relaterade
Cornflakespanerad kycklingKentucky fried chickenkrispig kycklingpanerad kyckling