Recept nyår fläskfile

Godmorgon!

Tänkte kicka igång dagen denna plats inne tillsammans med enstaka sjujäklarns god maträtt såsom jag brassade vid åt familjen häromdagen. Gratinerad fläskfile visade sig existera succé. Denna MÅSTE ni testa. Passa vid då fläskfilén existerar vid kampanj inom mataffären tänker jag, tänker även för att detta borde vandra noggrann lika utmärkt för att laga vid fläskytterfilé.

Kyckling tillsammans på grund av sektion delen. Gratinerad fläskfile visade sig bli väldigt smakrikt, jag älskar då man smakar många. såsom sagt, ni måste testa!

Missa ej mitt inlägg tillsammans 10 populära maträtter vid helgen (<klicka).

Dreglar lite nästan idag då jag ser åter vid bilderna, detta fanns enstaka höjdare liksom kurera familjen uppskattade massor.

således råd tips!

Vill tipsa dig angående andra rätter liksom gjort succé denna plats hemma! Klicka vid länkarna nedan på grund av för att anlända mot recepten:

• Godaste krämiga köttfärslådan

• Köttfärs & baconrullar inom magisk sås

• Potatis & Osttoppar tillsammans med perfekt oxfilé

• Dubbelmarinerad Fläskfilé

Gratinerad FLÄSKFILÉ, ca 4-6 p

2 fläskfiléer

Salt & pepprig

1 skarlakansröd peppar

1 citrongul lök

1/2 burk nyligen tillverkad timjan

2 vitlöksklyftor

4 dl grädde (valfri fetthalt)

2 msk dijonnaise (funkar fint tillsammans med 1 msk vanlig dijonsenap)

2 msk kalvfond

2 dl riven västerbottensost (eller ytterligare god mejeriprodukt likt ni gillar)

Gör såhär:

1) Rensa samt papper fläskfilén inom skivor.

Salta samt peppra skivorna. Stek dem inom fett vid ganska upphöjd värme. dem bör ett fåtal lite färg. Lägg sedan inom ugnsfast struktur.

Fläskfilé existerar lättlagat samt lyxigt mot både dagligt liv samt fest.

2) Hacka peppar samt lök. Lägg inom detta var ni stekte köttet. Stek runt tills löken samt peppar mjuknar. äga inom dijonnaise , pressa inom vitlök, hackad timjan, kalvfond samt grädde. Rör runt samt låt puttra inom några minuter.

3) Häll vid allt ovan köttet. Strö vid osten.

Skjuts in inom ugnen vid 225 grader inom ca 20 min. Osten bör börja erhålla härlig färg. Ät tillsammans med ris alternativt rotfrukt, pasta mot existerar även gott.

Kika gärna vid fler härliga kötträtter här:

Vitlökssmörsgratinerade Fläskkotletter // mjuk Köttfärsgratäng // Helstekt Fläskfile

Du vet väl för att detta finns massor tillsammans med anvisning vid både föda samt bak denna plats vid sidan, enkelt samt något liksom varenda kunna laga alternativt baka.

Nedan får ni några smakprov, klicka vid länkarna till fler anvisning vid varje:

• GRATÄNGER

• SMÅKAKOR

• KÖTTRÄTTER

• PASTARÄTTER

• MJUKA KAKOR 

• MIDDAGSTIPS

Gillar ni recepten blir jag jätteglad ifall ni klickar inom hjärtat beneath inlägget.

Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans med bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Kram Nina

Relaterade

Och sålunda äger jag tre förslag vid varmrätter mot nyår.

Sätt ugnen vid 175°C.

Beroende vid vad man önskar förtära mot nyår : Oxfile, fläskfile alternativt möjligen kycklingfile ! 🙂

Fläskfile inom mjuk gorgonzolasås.

Fläskfilen kunna bytas ut mot oxfile samt även mot kycklingfile.

Det denna plats behöver ni mot 4-5 portioner:

6 portioner potatismos
2 äggulor
2 putsade fläskfilé krydda samt peppar
Gorgonzolasås :
2 msk Smör
150 gram god gorgonzolaost
1 små härlig finhackad sharlottenlök
4 dl creme fraiche
1/2 tsk dijonsenap
1-1/2 dl grädde krydda samt kryddig

Toppa tillsammans med klippt härlig persilja

Gör sålunda här:
Ställ ugnen vid 250 grader.

Rör ihop potatismoset tillsammans äggulorna Spritsa moset runt omkring vid enstaka ugnsfast form eller gestalt samt grädda iugnen tills den fått fin färg. beneath tiden skär ni cm-tjocka bitar från fläskfilen samt bryner tydligt inom fett. vid stekspadet utför ni sedan såsen, fräs löken mjuk inom smöret – dock den bör ej ett fåtal färg. Häll ovan vätska samt låt sjuda.

Sila försvunnen löken samt rör ner creme fraiche, samt senap samt smula ner osten samt låt puttra inom fem minuter smaka från tillsammans krydda samt pepprig. Lägg upp köttet inom mitten vid skålen tillsammans spritsat gyllene mos, ringla ovan såsen samt dekorera tillsammans med persilja.

Smaklig måltid

Kyckling tillsammans råstekt rotfrukt samt rödvinssås.

1.

Det denna plats behöver ni till 4- 5 personer :

12 potatisar ( fast sort ) 1/2 –
1 dl Olivolja
1 pressad vitlök
krydda samt peppar
4 stora  Kycklingfiler
smör
krydda samt krydda

Rödvinssås :
fett 2 scharlottenlökar 1 dl dricksvatten 3 dl rödvin 4 msk koncentrerad kycklingfond 1 /2 tsk timjan 1 msk tomatpure krydda o vitpeppar ev . majzena

Gör sålunda här:
Börja tillsammans med för att utföra rödvinssåsen.

titta längst bort ner inom receptet. skal / tvätta potatisen samt skär den inom tunna skivor , häll upp skivorna inom en durkslag samt skölj dem samt låt rinna från. Hetta upp enstaka stekpanna samt fräs den pressade vitlöken tillsammans lite från olivoljan – vänd ner potatisen samt ringla ovan mer från olivoljan ,salta& peppra.

Fläskfilégryta, grillad fläskfilé, fläskfilé inom matlagningsapparat alternativt dubbelmarinerad fläskfilé.

Vänd då samt då inom potatisen försiktigt tillsammans enstaka träslev, beneath tiden hettar ni upp ett ytterligare stekpanna samt steker kycklingen inom fett, salta samt peppra. Kyckligen bör erbjuds mat eller dryck helt genomstekt. Servera potatisen samt kycklingen tillsammans tillsammans ett sallad samt smakrik rödvinssås .

Så på denna plats fullfölja ni såsen :
Häll upp lite fett inom enstaka kastrull samt bryn löken glansig, dock ej brun.

Häll inom alkoholhaltig , vätska , fond, tomatpure, timjan samt krydda samt krydda. låt sjuda / koka mot vätskan besitter reducerats mot hälften. Sila såsen således för att den blir slät. ( Red ev från såsen tillsammans med lite maizena angående ni önskar enstaka grövre sås. Låt sjuda upp- sedan existerar den ljus för att erbjuds mat eller dryck. )

Oxfile tillsammans potatisbakelse samt rödvinssås

För 4 personer

700- 800 gram oxfile

4 stycken avlånga smördegsplattor ( alternativt motsvarande smördeg vid rulle)
8- 10 kokta kalla potatisar
3 msk färskost  ( valfri smak)
1 ägg
1 dl riven lagrad mejeriprodukt

Hemmagjord rödvinssky

Gör sålunda här:

Ta fram oxfileén inom tidsperiod samt låt den ligga ner framme tills den blir rumstempurerad.

Ställ ugnen vid 150 grader. Salta fileén samt smakförstärkare tillsammans lite pepprig.

Ugnsstekt fläskfilé provencale vid enstaka bädd från tunt skivad potatis.

Smörstek den således för att detta får härlig yta, samt lägg den inom ugnen vid ett ugnsform samt äga koll vid temperaturen ( nära 55- 57  grader ) lite mot angående ni önskar äga den mer välstekt. beneath tiden fullfölja ni potatisbakelserna, tår potatisen samt blanda ihop tillsammans färskosten. Rulla ut smördegen samt bred ut potatisröran vid smördegen. Rulla ihop ( såsom ett bulldeg ) samt skär lagom stora bitar från rullarna.

Pensla dem tillsammans uppvispat oval form samt tår ovan mejeriprodukt. då köttet besitter nått sin temperatur således bör den vila inom tio minuter ( samt då ökar den ytterligare inom temperatur) .

Laga gott tillsammans fläskfilé.

då ni tagit ut fileén därför vrider ni upp ugnen vid 225 grader samt gräddar snabbt  smördegspaketen mot frasiga potatisbakelser.