babocue.pages.dev

Julgodis recept kola

Till hemgjord kola behöver du:

  • En febermätare - När ni skagöra kola så är detta viktigt för att hålla rätt temperatur på smeten för för att ni bör få så god effekt vilket möjligt. Använd dig av denna slev tillsammans med inbyggd febermätare så kommer ni för att äga stenkoll på din kola!
  • Knäcktratt - Detta är julens räddare!

    Slipp spill samt kladd tillsammans doseringstratten från Wilton. Den är verkligen en måste när ni gör kola, knäck, ischoklad samt annat julgodis!

  • Kolapapper - Slå in dina karameller samt kolor inom en fint kolapapper! Klicka här för för att komma mot vår bästsäljare.
  • Gjut- samt bakbalken - Denna silikonbalk hjälper dig för att lyckas tillsammans med din kola!

    tillsammans med gjut- samt bakbalken från Pufz får ni fina raka kanter på din kola.

Grundrecept kola

  • Förberedelser: 5 minuter
  • Tillagning: 15 minuter
  • Klart på: 20 minuter
  • 30 bitar
  • Pâtisserie
Kola besitter en uppskattat näringsvärde per 100g på

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap

Gör såhär

  1. Lägg bakplåtspapper på enstaka plåt alternativt skärbräda, använd enstaka gjutbalk samt sätt den på ca 15x20 cm.
  2. Smält smöret inom ett tjockbottnad kastrull, rör ner vispgrädde, strösocker samt sirap.
  3. Rör tills sockret äger löst sig.
  4. Låt koka på medelvärme mot enstaka temperatur på ca 122° (använd enstaka slev tillsammans termometer) alternativt tills smeten klarar kulprovet för den konsistens såsom önskas.
  5. Häll upp smeten inom gjutbalken, Låt stelna inom rumstemperatur beneath natten, ställ inom kylen ifall hårdare kola önskas.
  6. Skär upp inom bitar.

5 minuters kola - anvisning samt guide

  • Förberedelser: 2 minuter
  • Tillagning: 3 minuter
  • Klart på: 5 minuter
  • 30 bitar
  • Pâtisserie
5 minuters kola besitter en uppskattat näringsvärde per 100g på

Ingredienser

  • 2 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 100 g smör
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao
  • En nypa salt

Gör såhär

  1. Blanda ihop samtliga ingredienser inom enstaka tjockbottnad kastrull.
  2. Rör ihop ingredienser.
  3. Koka upp samt låt smeten koka inom 5 minuter.
  4. Häll upp på enstaka kall bakpappersklädd ugnsplåt, vik upp kanterna på bakplåtspappret alternativt använd enstaka gjutbalk.
  5. Låt kolan stelna.
  6. Skär alternativt klipp kolan inom bitar.
  7. Slå in bitarna inom karamellpapper alternativt godispapper.

Smörkola recept

  • Förberedelser: 5 minuter
  • Tillagning: 10 minuter
  • Klart på: 15 minuter
  • 30 kolor
  • Pâtisserie
Smörkola äger en uppskattat näringsvärde per 100g på

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 msk kakao
  • 4 msk mjöl
  • En nypa salt

Gör såhär

  1. Blanda ihop samtliga ingredienser inom ett plastbunke liksom tål mikro.
  2. Börja för att mikra inom 1 minuter, ta sedan ut samt rör ifall ingredienserna.
  3. Mikra 2 minuter mot, tag ut samt rör ifall, gör kulprovet för för att titta angående kolan är genomskinlig samt besitter den konsistens såsom önskas.
  4. Mikra några minuter mot samt fortsätt så tills kolan är klar.
  5. Häll sedan ut kolan på enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper inom gjutbalk, inom formar alternativt direkt på bakplåtspappret.

    Slå in kolorna inom karamellpapper alternativt godispapper.

Gräddkola inom micron

  • Förberedelser: 5 minuter
  • Tillagning: 15 minuter
  • Klart på: 20 minuter
  • 30 kolor
  • Pâtisserie
Smörkola besitter en uppskattat näringsvärde per 100g på

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao
  • ½ tsk ättikssprit (12%) alt: ¼ tsk ättikssprit (24%)
  • En nypa salt

Gör såhär

  1. Blanda samtliga ingredienser inom ett skål likt tål snabbkokare samt liksom rymmer ca 1½ liter då detta ej bör koka över inom mikron.
  2. Ställ in skålen mikron utan lock samt kör på full konsekvens inom ca 8–9 min.
  3. Ta ut samt testa tillsammans med termometern liksom bör visa ca 123°C, alternativt gör kulprovet!
  4. Kör eventuellt ytterligare någon minut.
  5. Häll smeten på enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper, gärna inom ett gjutbalk.
  6. Låt den halvstelna.
  7. Klipp alternativt skär den inom bitar innan den besitter stelnat helt.
  8. Slå in inom kolorna inom karamellpapper alternativt godispapper.

Vegansk kola

  • Förberedelser: 5 minuter
  • Tillagning: 15 minuter
  • Klart på: 20 minuter
  • 30 kolor
  • Pâtisserie
Vegansk kola besitter en uppskattat näringsvärde per 100g på

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 2 dl vegansk grädde
  • 3 dl rårörsocker
  • 1 dl ljus sirap
  • En nypa salt
  • 1 nypa vaniljpulver
  • ½ tsk ättika alternativt 1 tsk vitvinsvinäger

Gör såhär

  1. Vik ihop ett struktur från bakplåtspapper, alternativt använd ett gjutbalk liksom är ca 15×15 alternativt 20×20 cm beroende på hur tjock kola likt önskas.
  2. Blanda margarin, grädde, strösocker, sirap, krydda, vaniljpulver samt ättika alternativt vinäger inom enstaka kastrull samt värm upp beneath omrörning.
  3. Koka på medelvärme tills kolan nått omkring 122–128°C alternativt blir enstaka fast kula nära kulprovet beroende på vilken konsistens på kolan såsom önskas.
  4. Häll upp kolan inom formen samt låt svalna inom rumstemperatur, klipp alternativt skär kolan inom bitar.
  5. Slå in kolorna inom karamellpapper alternativt godispapper.

Seg hallonkola recept

Garanterad succé!

Receptet ger ca 25 kolor.

Gör såhär

  1. Tina hallon samt passera dem genom ett sil. Lägg sedan hallonpurén inom enstaka tjockbottnad kastrull.

  2. Dela vaniljstången samt skrapa ned fröna inom kastrullen samt lägg inom vaniljstången. detta går god för att använda vaniljsocker istället för vaniljstång.

  3. Tillsätt grädde, sötningsmedel samt sirap.

  4. Låt koka beneath omrörning inom ca 15-30 minuter.

    Gör kulprovet alternativt låt koka mot ca 125º. ifall smeten går för att skapa mot seg kola är den klar.

  5. Om ni använt vaniljstång tar ni upp den nu.

  6. Häll upp kolasmeten inom enstaka smord struktur, ca 20 x 20 cm samt låt den stelna.

  7. Skär sedan kolan inom fyrkantiga rutor, använd ett vass kniv.

  8. Du förmå slå in kolorna inom smörpapper alternativt cellofan.

    Låt stå svalt tills ni serverar.

Tips för för att lyckas tillsammans kola

Att göra personlig kola samt ge försvunnen är både roligt samt enstaka uppskattad present! en råd är för att använda gjut- samt bakbalken när ni gör kola, detta underlättar verkligen! ni är kapabel även göra kola inom knäckformar, dessa knäckformar inom silikon är enkla för att använda samt går för att använda ifall samt angående igen.

2 dl vispgrädde · 2 dl strösocker · 1 dl ljus sirap · 1 tsk vaniljsocker · 1 msk kakao · ½ tsk ättikssprit (12%) alt: ¼ tsk ättikssprit (24%) · enstaka nypa.
  • 2 dl vispgrädde · 2 dl strösocker · 1 dl ljus sirap · 1 tsk vaniljsocker · 1 msk kakao · ½ tsk ättikssprit (12%) alt: ¼ tsk ättikssprit (24%) · enstaka nypa.

    • varenda varor vilket är utmärkt för att äga nära godistillverkning hittar ni här!

    Slå in kolan

    Det blir både smidigt samt snyggt för att slå in kolorna inom kolapapper, detta blir även enstaka ytterligare lyxig servering alternativt enstaka fin present när kolorna är så där lyxigt inslagna. Knyt även en sidenband runt kolan för enstaka extra lyxig känsla.

    Kolorna behåller även formen bättre när dem är inslagna angående detta är mjuka stoppar detta upp så för att kolorna ej flyter ut.

    Julkola - saffranskola

    Koka tillsammans kanel och/eller kardemumma för ytterligare julig smakupplevelse. detta är även gott för att koka tillsammans 1 tsk pepparkakskrydda inom grundreceptet för enstaka riktigt härlig pepparkakssmak.

    När ni hällt upp kolan för för att låta den stelna kunna ni strö över krossad polkagris. Tillsätt lite saffran inom din kola så besitter ni världens godaste julkola!

    Olika former på kola

    Kola förmå man göra inom flera olika former, t.ex.

    Enklaste receptet vid kola tar endast 5 minuter för att koka samt existerar supergott.
  • Enklaste receptet vid kola tar endast 5 minuter för att koka samt existerar supergott.

    • inom silikonformar. Mjukare kolor går för att snurra mot göra snygg twists, dock även går detta utmärkt för att skära samt bergvägg kolorna inom den form eller gestalt vilket önskas.

    Smörkola alternativt gräddkola existerar enstaka populär kola tillsammans fett, vispgrädde, sirap samt socker.
  • Smörkola alternativt gräddkola existerar enstaka populär kola tillsammans fett, vispgrädde, sirap samt socker.

    • Fyrkantiga alternativt avlånga, små godbitar alternativt större bitar likt bars.

    Vad är skillnaden mellan fudge samt kola?

    En från dem störta skillnaderna är konsistensen mellan fudge samt kola. Kolan är mjukseg inom sin konsistens medan fudge är mjuk, dock ej seg. Kolan är god för att slå in inom godispapper styckvis, annars fastnar dessa inom varandra.

    Fudge innehåller choklad, detta gör ej en grundrecept på kola. Fudge äger enstaka fastare konsistens samt behåller formen lätt likt ett plätt medan kola förmå existera både mjuk, seg samt hård beroende på hur länge den kokas. Fudge kokas ej upp mot lika hög temperatur likt kola utan är genomskinlig runt 115°C medan kola behöver komma upp inom 123°c för för att åtminstone äga ett mjuk konsistens.

    Fudge brukar även vispas för för att få ett sockrigare konsistens jämfört tillsammans kola likt är len samt mjuk inom konsistensen.

    Hur gör man kulprov för kola?

    Har ni ingen termometer är detta bästa testet för rätt konsistens kulprovet. detta betyder för att ni bör droppa inom lite från smeten inom en kopp tillsammans kallt vätska samt vips ser ni vilken konsistens kolan äger när den kallnar!

    Går smeten för att skapa mot enstaka kula är passar konsistensen mot knäck. Går detta för att avbryta sönder kolan dock är lite seg är den perfekt för hårdare kola samt stelnar smeten på enstaka gång samt går för att avbryta är den perfekt likt klubbor. Här hittar ni enstaka guide för kulprovet!

    Hur gör man mjuk kola?

    Mjuk kola är genomskinlig nära 122 – 123°c angående den förvaras inom rumstemperatur.

    Hur gör man seg kola?

    För för att få mot ett segare konsistens på kolan kokas kolan upp mot 123–124°C.

    Låt kolan svalna från samt stelna inom rumstemperatur beneath några timmar innan den ställs in inom kylen, då undviks kondens från kylskåpet likt är kapabel få kolan för att få enstaka hårdare konsistens.

    Kan man smaksätta kola?

    Endast fantasin sätter stopp vad gäller smaksättning från kola!

    • Sirap: Använd mörk sirap för starkare smakförmåga, ljus sirap för vänligare smakupplevelse samt ljus för lite mer kolasmak.
    • Chokladkola: detta lättaste sättet för att få enstaka härligt len chokladkola är för att tillsätta 2 – 4 msk kakao beroende hur kraftfull chokladsmak vilket önskas. Doppa kolan inom choklad samt vips äger ni läckra chokladpraliner!
    • Toppa tillsammans med havssalt - sött samt krydda är enstaka perfekt kombination!
    • Koka tillsammans valfri krydda sista minuten innan kolan är genomskinlig - kanel, kardemumma, saffran - ja detta finns så många gott!
    • Gör avlånga bars inom formen samt nå toppen tillsammans med hackad choklad, nötter alternativt annat gott.

      detta är enstaka perfekt present för att ge bort!

    Kan man färga kola?

    Färga kola är svårt, detta går mot viss sektion för att färga kolan dock färgen blir ganska mörk.

    Hur länge håller hemgojord kola?

    Kola håller inom ca 2 månader inom enstaka lufttät flaska på sval ställe alternativt inom kylskåp.

    Hur bör kola förvaras?

    Kolan håller längre inom kylskåp dock utsätts för kondens vilket förmå förändra konsistensen på kolan.

    dock önskar ni för att kolan bör existera lite hårdare så går detta utmärkt för att förvara kolan inom kylen. kylapparat helst ej kola då den är kapabel bli smulig/sockrig nära upptining.

    Varför stelnar ej kolan?

    Om kolan ej stelnar utan är rinnig är detta antingen fel mängd från någon ingrediens alternativt så äger kolan helt enkelt kokat för vykort tid.

    Varför skär sig kolan?

    Kolan skär sig oftast alternativt blir grynig när choklad används samt blandas inom när kolan kvar är väldigt varm.

    Kolan måste svalna ordentligt innan chokladen blandas inom, chokladen är många känslig för värme.

    Varför blir kolan grynig?

    Blir kolan grynig alternativt sockrig så kunna kolan blivit allt för omrörd alternativt vispad, då kunna detta äga kommit inom många atmosfär inom kolan likt gör för att konsistensen blir sockrig.

    Undvik för att röra så många inom kolan när sockret äger löst sig. Testa för att tillsätta 1 msk glukos, 1 msk honung alternativt 1 tsk ättika innan kolan hälls upp för avsvalning så är kapabel den sockriga kolan eventuellt undvikas.

    Julen närmar sig tillsammans med stormsteg samt jag laddar inför årets inledande glögg.

    Självklart kommer jag för att erbjuda vid julgodis!

    Häll smeten vid bakplåtspapper inom enstaka struktur ca 20x30 cm.
  • Häll smeten vid bakplåtspapper inom enstaka struktur ca 20x30 cm.

    • Favoriterna såsom jag fullfölja varenda kalenderår existerar hemkokt kola såsom existerar enkelt för att utföra. Denna kola existerar även väldigt trevlig för att ge försvunnen inom present då man går försvunnen vid kvällsmål. Jag lägger oftast den hemgjorda kolan inom enstaka härlig Mason Jar (glasburk) samt till för att behärska utföra den sålunda behöver man slå in dem inom vaxat papper. Hemgjort sötsak existerar ständigt enstaka uppskattad present.

    detta känns personligt för att ge försvunnen något likt man tillverkat egen samt existerar man utmärkt vid detta således förmå man möjligen mot samt tillsammans med skryta samt kalla detta på grund av Mathantverk 😉 Hemkokt kola förmå ju smaksättas vid mängder från olika vis. Bara några modell vid detta existerar pepparkakskrydda, kakao, limefrukt (rivet skal), lakrits samt citron… Bara fantasin sätter stopp.

    önskar man äga ett chokladfärgad kola sålunda existerar detta kakaosom gäller på grund av för att färga kolan. tänka vid vilka smakkombinationer likt ni tycker ifall samt vilka såsom existerar maximalt uppskattade. Mint samt choklad. Lakrits samt Citron. Hallon samt Lakrits. Choklad samt flingsalt existerar några från mina egna favoriter….

    Ibland väljer jag för att hälla upp kolan inom knäckformar dock man kunna även hälla ut detta vid en bakplåtspapper.

    ifall ni utför detta senare kunna ni låta den svalna något ursprunglig därför för att den ej flyter ut till många. Strö lite flingsalt ovan alternativt varför ej strö ovan lite hackad polkagris. Galet gott ihop tillsammans med ett chokladkola. Nytt till inom tid existerar för att ni är kapabel hitta min personlig chokladkola tillsammans med genuin polkagris kross inom mina butiker!Ni måste testa den… galet god!!

    Här äger jag kombinerat choklad kolaknäck tillsammans rostade hasselnötter.

    Magiskt gott samt jag tycker för att detta blir superfint tillsammans grovt hackade samt delade hasselnötter inom formarna!

    Världens godaste smörkola

    Den på denna plats underbara smörkolan går för att smaksätta vid massor från olika sätt. Då tillsätter man bara kryddorna inom slutet från koktiden. Man bör ej röra sålunda många beneath kokningen (annars existerar detta enkel för att kolan sockrar sig), samt detta förmå artikel god för att nyttja enstaka kopparkastrull alternativt enstaka tjockbottnad kastrull tillsammans med nära botten.

    på grund av för att titta ifall kolan existerar färdig utför man en kulprov.

  • julgodis anvisning kola

    • detta utför man enkelt genom för att droppa ett klick smet inom en kopp kallt vätska. angående kolan stelnar samt går för att skapa mot ett små kula tillsammans med fingertopparna äger den kokat färdigt.

    CIRKA 50 STYCKEN GRUNDRECEPT

    100 g smör
    2 dl vispgrädde
    3 dl strösocker
    1 dl ljus sirap
    1 nypa vaniljpulver

    1 nypa flingsalt

    1.

    Koka utan lock tills termometern visar ca 124° alternativt då smeten håller kulprovet.
  • Koka utan lock tills termometern visar ca 124° alternativt då smeten håller kulprovet.

    • Smält smöret inom ett tjockbottnad, nära kopparkastrull.

    2. Rör ner grädde, strösocker, sirap samt vaniljpulver samt låt koka utan lock mot 124 grader (cirka 30–45 minuter beroende vid vid­ den vid kastrullen). Rör ifall således lite vilket möjligt.

    3. utför en kulprov till för att känna till då smeten existerar färdig.

    Smält smöret inom enstaka tjockbottnad, nära kastrull.
  • Smält smöret inom enstaka tjockbottnad, nära kastrull.

    • Rör ner valfri smaksättning (man kunna ju smaksätta hemgjord kola tillsammans med allt möjligt) alternativt behåll kolan naturell. Tillsätt flingsaltet. Häll upp kolan vid ett oljad plåt. Låt svalna.

    4. Skär inom bitar samt slå in kolan inom smörpapper. Förvara kallt.

    Man är kapabel ju även ge försvunnen kolastänger vilket även existerar många trevligt såklart! Skär bara längder samt slå in inom vaxat material alternativt cellofan.

    Fördelen tillsammans med pappret existerar för att detta inte någonsin blir några flottiga fingrar. Smart va!

    Massor från fler härliga julrecept hittar ni inom min julbakbok vilket man förmå köpa signerad inom min online handelsställe beneath kurera julen!