Fisk och bacon recept
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad potatis
Recept vid torskrygg inom ugn
Receptet vid torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt lagas inom matlagningsapparat samt existerar både populärt, festligt, enkelt samt gott.
Tänk dig skör samt härlig torskrygg vilket lagas inom matlagningsapparat. mot denna erbjuds mat eller dryck knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater samt rödlök likt sätter piff vid detta kurera. detta blir helt enkelt jättegott samt enstaka sann smaksensation! Jag gillar enkla rätter tillsammans rena smaker – samt förstås mycket smakupplevelse. Genom för att nå toppen torskryggen tillsammans med bacon adderar man lite rökighet mot detta bota, något såsom mot mångas förvåning existerar enstaka underbar kombination – även till den sämsta fiskhataren.
Fisken får vid sålunda vis mer karaktär samt den gamla vanliga tråkiga torsken äger fått enstaka uppdaterad samt annorlunda smaksättning. detta existerar vilket nya kläder! Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt brukar behärska konvertera dem flesta!
Mat mot flera gäster
Tillsammans tillsammans dessa underbara potatisar blir detta enstaka maträtt vilket passar lika utmärkt vilket vardagsmat såsom mot helg samt fest.
Jag besitter även fått råd ifrån mina läsare denna plats inom bloggen vilket säger för att denna maträtt passar utmärkt på grund av lite större middagar, detta önskar yttra då man besitter gäster samt behöver laga föda mot flera. Då existerar detta bara för att skal upp receptet samt dubbla kvantiteten. tackar vare dem rekommenderade vintipsen beneath receptet blir detta enstaka sann festmiddag.
Godaste potatisen
Men vilket existerar då krossad potatis?
Ja, tidigare kallade jag detta till bruten rotfrukt, dock eftersom den egentligen existerar mer krossad än bruten får den för tillfället varma krossad. Man bör dock ej krossa den helt, bara lite upptill. Krossad rotfrukt existerar enkelt för att utföra.
Receptet vid torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt lagas inom matlagningsapparat samt existerar både populärt, festligt, enkelt samt gott.ursprunglig kokar man potatisarna kurera tillsammans skalet kvar inom saltat vätska. då dem existerar klara träffar man från vattnet samt öser ut potatisarna vid ett ugnsplåt tillsammans med kant. Därefter krossar man potatisarna en trubbigt objekt. dock såsom sagt, ej all potatisen, den bör liksom sitta ihop lite undertill – typ lite såsom enstaka bakpotatis.
Jag brukar nyttja ett muddlare inom virke, ni vet enstaka sån man använder på grund av för att krossa fryst vatten, örter samt citrusfrukter inom drinken, dock man förmå lika gärna nyttja en annat trubbigt objekt därför såsom ett glasburk alternativt skaftet vid ett verktyg.
då potatisen existerar krossad drar man vid extra krydda samt en lager fett. Sedan får potatisen åka in inom ugnen vid högsta temperatur därför för att dem får enstaka god samt knaprig yta. Söker man enstaka ännu lyxigare variant kunna man även strössla ovan en lager riven mejeriprodukt vid potatisen – exempelvis parmesanost.
Enkelt samt enkel för att variera
Vill man äga något annat än rotfrukt funkar detta lika god tillsammans med enstaka underbar linssallad såväl såsom ett mat.
Bara fantasin sätter gränser på grund av hur man kunna hitta nya kombinationer. önskar ni utföra dina egna soltorkade tomater hittar ni anvisning här.
Spana gärna in kommentarerna beneath receptet var detta finns olika vintips samt råd vid såser för att sammanföra samt variera torskryggen tillsammans. Kommentera gärna angående ni besitter något rolig för att tillägga.
Tycker ni receptet fanns gott?
Glöm ej för att ni förmå tipsa dina vänner genom för att nyttja delningsknapparna beneath receptet. Ge detta även gärna en bedömning alternativt skicka enstaka anmärkning. Detta fullfölja ni även beneath receptet :) Och ni, glöm ej för att prenumerera vid Landleys köks YouTube-kanal därför förlorar ni inga nya videos.
» Ännu fler anvisning vid torskrygg hittar ni här.
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad potatis
För: 4 personer
Temperatur: 200°
Krossad potatis:
800g små potatisar
2 msk smör
krydda, peppar
Torskrygg inom ugn:
1/2 skarlakansröd lök
1 försändelse bacon
6 bitar soltorkade tomater
4 msk flytande smör
1 tsk sambal oelek
2 vitlöksklyftor
4 torskryggsfiléer
2 msk klippt, ny persilja
krydda, krydda, timjan, oregano
Tillbehör:
400g morötter
150g haricots verts
salt
Gör sålunda här:
- Koka potatisarna tillsammans med skal mot dem existerar klara.
granska tillsammans med ett tandpetare. Ringla fett inom ett ugnsfast form eller gestalt, lägg inom potatisarna samt knacka sönder dem tillsammans med något trubbigt. Ringla ovan fett samt salta ordentligt. Värm ugnen mot högsta temperatur tillsammans grilleffekt samt ställ in potatisarna cirka 5 minuter – dem bör bli lite knapriga vid ytan.
- Klyfta löken samt skär baconskivorna inom 3 remsor vid längden.
Stek lök samt bacon tillsammans inom cirka 3 minuter. Strimla soltorkade tomater tunt samt blanda sedan tillsammans lök samt bacon. Ringla fett inom ett ugnsfast struktur. Klicka inom sambal oelek, pressad vitlök, krydda samt krydda samt rör ihop tillsammans med smöret. Lägg inom dem tinade torskryggsfiléerna samt klipp ovan persilja.
Festlig fiskrätt tillsammans med torskrygg samt bacon inom enstaka mjuk sås tillsammans gräslök, senap samt lagrad ost. - Dela morötterna vid längden samt sjud 5 minuter inom saltat dricksvatten tillsammans tillsammans bönorna.
Salta samt peppra en varv samt smula ovan örter. Lägg baconröran ovanpå fisken samt ställ in allt inom 200°C inom cirka 15 minuter.
Klipp bacon inom mindre bitar samt stek baconet knaprigt.Tag ut efter halva tiden samt ös fisken tillsammans med smöret.
Välj gärna ett pinot noir mot maten ifall ni gillar rött alkoholhaltig, förslagsvis ifrån nya världen, alternativt en enklare rödvin ifrån Spanien. Föredrar ni vitt alkoholhaltig rekommenderas ett fyllig druvsort, halvtorr riesling, verdejo alternativt viognier.
Tillägg: Jag tycker för att denna torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt passar alldeles utmärkt utan ett sås.
detta existerar bara för att skeda ovan ordentligt tillsammans med smält fett. råd äger dock kommit in vid vitvinssås, vilket oss provade senast samt likt blev många gott mot. Man förmå alltså utföra vilket man önskar tillsammans med såsen. Serverar man denna riktig tillsammans med vitvinssås mot passar vinet nedan. Utan vitvinssås bör man vandra vid vintipset ovan. besitter man ytterligare ljus sjömat för att tillgå än torskrygg går detta noggrann lika god.
oss besitter även ätit denna riktig tillsammans hälleflundra vilket blev utmärkt. identisk temperatur gäller, dock då endast 10 minuter inom ugn.
Vitvinssås:
1 schalottenlök
1 dl vitt vin
2 msk koncentrerad fiskfond
0,5 dl vatten
1 dl vispgrädde
1 msk maizena
1 msk smör
1/2 citron
salt
Vitvinssås: skal samt hacka schalottenlök. Sautera löken inom lite olja samt slå vid vinet då löken mjuknat.
Låt vinet koka ner mot hälften. Slå vid fiskbuljongen samt fortsätt minska. Häll inom grädden samt låt detta koka ihop. Red från såsen tillsammans med maizena mot önskad konsistens. Mixa allt samt tillsätt fett. Smaka från tillsammans med krydda samt citron. Värm såsen samt skeda den ovan fisken nära servering.
Rekommenderat alkoholhaltig mot torskrygg tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt samt vitvinssås:
Vicar’s Choice Sauvignon Blanc (12000) 99:-
Gillar ni receptet?
Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Torskgratäng tillsammans med bacon samt lök
Lite föda plats detta denna plats, kunna behövas såhär vid självaste Fettisdagen, alternativt hur? Jag äger ju tipsat angående massor från olika semlor tidigare således ni får testa en från dem recepten samt jag får motivera tillsammans med lite lätt samt galet god föda istället:) liksom ni vet sedan tidigare således gillar jag då föda existerar lätt på grund av detta existerar oftast då den existerar vilket godast.
därför idag bjuder jag vid enstaka Torskgratäng tillsammans med bacon samt lök.
Värm upp den syrade grädden tillsammans med smör.Sååå himmelens god!
Torskgratäng tillsammans bacon samt lök 4 portioner
700g ny torsk alternativt kolja
Salt
Vitpeppar
1 box bacon (140g)
1 massiv citrongul lök
3 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
1 msk vetemjöl
1/2 dl gräslök
1 msk dijonsenap
1 dl riven mejeriprodukt
Gör sålunda här:
Dela fisken inom stora bitar, ni förmå äga läka filéer angående dem ej existerar därför stora.
Jag delar inom ca 7-10 cm bitar. maximalt på grund av för att behärska fördela dem inom formen. Den tunnaste angripen vid filéen kunna ni vika dubbel.
Stekt torskrygg tillsammans med ett fantastiskt sås samt knaperstekt bacon - lika gott mot dagligt liv såsom mot fest.Lägg fisken inom ett ugnsform. Salta samt peppra fisken. Dela bacon inom bitar samt papper löken inom ringar. Fräs bacon samt lök inom ett stekpanna. Häll bacon samt lök ovan fisken.
2Blanda samman samtliga övriga ingredienser utom osten.Blanda sedan ihop crème fraîche samt mjöl samt rör angående ordentligt. Blanda sedan ner grädde, dijonsenap samt gräslök samt häll ovan fisken. nå toppen tillsammans riven mejeriprodukt samt sätt in inom ugnen vid 225 grader ca 20 minuter. Tiden förmå variera beroende vid hur tjocka fiskfiléer ni använder. Känn efter därför fisken existerar ljus.
Servera tillsammans med tex potatismos;)
Kram Kram, idag blir detta semla denna plats hemma, jag besitter både bakat samt bör förtära semla idag;) Äter ni semla idag?
Förresten sålunda måste jag passa vid för att tacka er varenda till för att ni läser bloggen, önskar ni får ni gärna följa mig vid Instagram även ifall ni ej redan fullfölja detta, klicka denna plats
Eller vid Facebook ifall ni hellre använder detta, alternativt båda såklart:) Länk denna plats
Kram Kram